#R30 soto ayam simple

Sofiah 💕
Sofiah 💕 @cook_14470004
cikarang Barat

Kali ini masih dengan tema #DiRumahAja. resep yang 1 ini menggenapkan kumpulan resep yang saya tulis di Cookpad 🥳🥳
Maaf jika keadaan foto nya kurang menarik, karna keterbatasan waktu dan bahan untuk menghias nya 🙏 tapi insyaallah soal rasa tidak diragukan lagi asli mantul hihi 😄
Resep saya terinspirasi oleh @Rudydansahabat terimakasih mas Rudi untuk resep nya, karna ini sungguh praktis tinggal Cemplung jadi deh makanan enak 🥳
Pas juga untuk momen bulan ramadhan kalo lagi males dan masih ngantuk untuk nyiapin sahur, resep ini bisa banget menjadi referensi nya Bun.

#FestivalRamadhanCookpad
#RamadhanPenuhIdeMasakan

#R30 soto ayam simple

11 orang berencana membuat resep ini

Kali ini masih dengan tema #DiRumahAja. resep yang 1 ini menggenapkan kumpulan resep yang saya tulis di Cookpad 🥳🥳
Maaf jika keadaan foto nya kurang menarik, karna keterbatasan waktu dan bahan untuk menghias nya 🙏 tapi insyaallah soal rasa tidak diragukan lagi asli mantul hihi 😄
Resep saya terinspirasi oleh @Rudydansahabat terimakasih mas Rudi untuk resep nya, karna ini sungguh praktis tinggal Cemplung jadi deh makanan enak 🥳
Pas juga untuk momen bulan ramadhan kalo lagi males dan masih ngantuk untuk nyiapin sahur, resep ini bisa banget menjadi referensi nya Bun.

#FestivalRamadhanCookpad
#RamadhanPenuhIdeMasakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🌻 Bahan :
  2. 1/2 ekorayam
  3. 1 ruasjahe (geprek)
  4. 1 ruaslengkuas (geprek)
  5. 1 batangsereh (geprek)
  6. 3 batangdaun bawang (iris)
  7. 🌻 Bumbu marinasi :
  8. 1/2 sdtkunyit bubuk
  9. 2 sdtketumbar bubuk
  10. 1 sdtgaram
  11. 5 sdmair
  12. 🌻 bumbu iris :
  13. 4 siungbawang merah
  14. 8 siungbawang putih
  15. Minyak untuk menumis
  16. 500 mlair
  17. Garam
  18. Penyedap rasa
  19. Royko
  20. 🌻 pelengkap
  21. Kol
  22. Bihun
  23. Jeruk nipis
  24. Bawang goreng
  25. Sambal rebus
  26. Kerupuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu tiriskan.

  2. 2

    Campur semua bahan bumbu marinasi lalu aduk rata, kemudian masukan ayam yg sudah bersih. Diamkan selama 10 menit.

  3. 3

    Panas kan minyak lalu masukan bawang putih, tumis hingga kecoklatan kemudian masukan bawang merah tumis sebentar. Masukan lengkuas, jahe, dan sereh tunggu hingga layu.

  4. 4

    Setelah menumis bumbu masukan ayam yg sudah direndam didalam bumbu (bumbu marinasi nya jangan dibuang), aduk hingga warna ayam berubah sedikit putih, lalu masukan daun bawang yang sudah diiris aduk rata.

  5. 5

    Masukan sisa air marinasi kedalam tumisan ayam. tumis sebentar lalu tambahkan garam, penyedap rasa, dan kaldu bubuk. beri air kembali, tunggu hingga air sedikit menyusut.

  6. 6

    Koreksi rasa.

  7. 7

    Siapkan wadah beri irisan kol dan bihun masukan kuah soto ayam lalu beri perasaan jeruk nipis. Tambahkan bawang goreng dan lengkapi dengan sambal.

  8. 8

    Soto ayam simple siap dinikmati. Terimakasih 🙏 selamat mencoba 🌹🌹🌹

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sofiah 💕
Sofiah 💕 @cook_14470004
pada
cikarang Barat
Makan adalah hobi untuk saya tetapi memasak bukan keahlian saya. 😂awal mula saya belajar memasak ketika saya masih di bangku SMP itupun masakan simple.semakin saya dewasa semakin banyak rasa ingin tahu saya soal memasak. Dan dari Cookpad inilah saya menemukan inspirasi resep masakan. 💕💕semoga resep saya bisa membantu calon ibu atau pun ibu ibu yang lainnya. 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa