Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kikil yg telah dipotong. Jika kikil keras, bisa direbus dulu. Kalo saya cukup rendam air panas, karena kikilnya agak lunak.
- 2
Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan bumbu halus dengan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan sereh oseng hingga bumbu matang. Tambahkan irisan cabai ijo, oseng sebentar hingga layu. Beri air secukupnya (kureleb 1,5 gelas belimbing)
- 3
Masukkan kikil, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula, dan kecap. Aduk hingga bumbu merata. Tunggu hingga air menyusut
- 4
Koreksi rasa dan tekstur kikil sebelum disajikan 👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Baru berproses, masih belajar. 👌
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kikil Kecap Kikil Kecap
Resep : Rachmawati RDMungkin bukan kikil ya namanya tapi cecek/krecek. Asal ambil saat di tukang sayur, akhirnya kebingungan mau dimasak apa 😅 Untung ada resep simpel ini, sehingga si kikil/cecek/krecek ga terlalu lama ngendon di kulkas hehe... Hasilnya empuk banget plus bikin nambah nasi loh. Saya mpe makan 2 piring sendiri 😆#cookpadcommunity_surabaya
-
Kikil Kecap Kikil Kecap
~17.05.18~#Day8#BikinramadanberkesanMkanan simpel buat sahur dijamin tanpa ribet tp soal rasa mah ttep👍👍
-
Kikil Kecap Kikil Kecap
Bosan dibumbu kuning,, kebetulan suami suka makan pake kecap, jd seneng bikin masakan yg berbumbu kecap.. Ini rasanya pedas manis kenyal2 gituu..cobain deh moms!
-
-
Kikil Kecap Kikil Kecap
Mohon maaf kalau fotonya gak estetik 😄 cz sebenernya mau simpan resep biar gak lupa aja 😂ini kikil sapi tp agak tipis beli di tukang sayur keliling, untuk ukurannya kira2 1/4 kg
-
Kikil Kecap Kikil Kecap
Suka aja gitu ngolah bahan yang satu ini. Dimasak manis, gurih agak sedikit pedas merica, enak.
-
Kikil Kecap Kikil Kecap
Sering beli di warteg menu ini tapi kalau beli 5ribu dapetnya sedikit banget, ternyata bikin sendiri malah lebih murah. 😄
-
Kikil Kecap Kikil Kecap
Dipenghujung tahun 2020, rencananya pengen buat menu "Tahu Campur", tapi karna masih belum dapat resep yang cocok, jadinya dikecapin deh....🍲 keburu si kikilnya panggil2 terus, biar gak kedinginan di freezernya..🤭 baiklah kalo begitu ku masak aja ya kamu.. 🤫#PejuangGoldenApron3#MasakanMingguKe31#28desember2020
-
-
Kikil Masak Kecap Kikil Masak Kecap
Saya sendiri tidak terlalu suka kikil. Tetapi cz Jadi favorit dirumah, mau ga mau harus dimasak 😊. Cabai hijau juga bawang bombay, sy tumis terpisah. Supaya terlihat bagus warnanya, supaya bau kikil hilang. Sy tambahkan jahe jg bumbu dapur lain. Sajikan bersama nasi 🍚 hangat dan sayur bayam (sdh pernah sy unggah resepnya). Selamat mencoba, semoga bermanfaat 😊
-
Kikil Masak Kecap Kikil Masak Kecap
Pertama kali masak kikilDoyan tapi ga pernah masak sendiri soalnya suami ga suka, di mie kocok aja disingkirkanSekarang saatnya memaksakan diri walo yang makan cuman sendirian 🤭😂, kabita soalnya, masa pandemi gini jajan juga harus hati hati soalnya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12232183
Komentar