Sambal cumi basah pete

Tia Romlan
Tia Romlan @cook_9056812
Purwokerto

Karena menjelang puasa bikinlah masakan yg awet.. hehee

Sambal cumi basah pete

Cooksnap dari Damara Khadijah untuk resep Sambal cumi basah pete
Tia Romlan
Tia Romlan @cook_9056812
Purwokerto

Karena menjelang puasa bikinlah masakan yg awet.. hehee
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi
  2. 3 papanpete
  3. Bumbu halus
  4. 9cabe merah
  5. 5cabe rawit (japlak) karena ga kuat pedes
  6. 5bawang merah
  7. 3bawang putih
  8. 1 bkstrasi ibu
  9. Secukupnyagaram dan gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi, potong kecil" dan goreng sangrai sampe airnya hilang. Kupas pete dan cuci bersih..

  2. 2

    Bersihkan bumbu" yg akan dihaluskan goreng sebentar dgn minyak panas, goreng layu lalu uleg. Sambel nguleg sambel dan goreng pete. atau setelah goreng bumbu yg akan dihaluskan lalu goreng petenya.

  3. 3

    Minyak bekas goreng bumbu halusnya, dipakai lagi buat goreng sambelnya, masukan cumi dan pete.. koreksi rasa angkat simpan diwadah yg ada tutupnya.. selamat menikmati

    Foto langkah ke 3 dari resep Sambal cumi basah pete.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Damara Khadijah untuk resep Sambal cumi basah pete

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Tia Romlan
Tia Romlan @cook_9056812
pada
Purwokerto
Ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Terancam
  2. Homemade luncheon
  3. Ayam pop
  4. Jeli Cincau & Strawberi dengan Santan Gula Jawa
  5. Puding Hijau Lumut
  1. Piscok
  2. Mpek Mpek Tenggiri
  3. Soto Betawi
  4. Coklat Aren Susu