Cincang halus bawang putih dan bawang merah. Potong tipis2 buncis, wortel, dan cabai merah, juga daun bawang. Siapkan tahu putih pada wadah besar, peras dan hancur kan sampai halus.

Campur semua bahan, masukan tepung serbaguna, tepung terigu sedikit, dan telur ayam. Aduk rata dengan smua bahan. Kalau masih kental sekali, tambahkan air sedikit saja.

Siapkan wajan berisi minyak agak banyak. Setelah panas, masukkan adonan sesuai selera. Goreng hingga kecoklatan dan wangi.

Sajikan dengan nasi hangat atau dijadikan cemilan juga bs. Selamat menikmati ❤❤❤