Tahu telor sambal petis

Nina Anggraini
Nina Anggraini @nin4nggraini
Manchester🇬🇧 & Jakarta🇮🇩

Disclaimer: menu ini ngga UK 🇬🇧 friendly.. saya belum nemu toko yg jualan petis.. jadi harus jastip dr Indonesia 🇮🇩..
.
Sesuai janji saat challenge telur3in1.. saya share resep tahu telor fave keluarga.. pakai sambal petis boya yg ready to eat bukan petis murni ya..

Tahu telor sambal petis

13 orang berencana membuat resep ini

Disclaimer: menu ini ngga UK 🇬🇧 friendly.. saya belum nemu toko yg jualan petis.. jadi harus jastip dr Indonesia 🇮🇩..
.
Sesuai janji saat challenge telur3in1.. saya share resep tahu telor fave keluarga.. pakai sambal petis boya yg ready to eat bukan petis murni ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2-3 butirtelur
  2. 1 bungkushard tofu (lupa cek brp gram udah kebuang bungkusnya, maap)
  3. 1/4 sdtmerica
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 100 mlminyak untuk menggoreng
  6. Sambal petis
  7. 1 siungbawang putih
  8. 2 buahcabe
  9. 125 grpink peanut
  10. 3 sdmsambal petis boyya
  11. 100 mlair panas
  12. 1/4 sdtgaram
  13. 1/4 sdtgula
  14. 1 sdtkecap
  15. Pelengkap
  16. Kecambah
  17. Seledri
  18. Kacang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur kemudian bagi menjadi 2-3 tempat (tergantung besar penggorengan). Bumbui dgn merica dan garam.

  2. 2

    Potong dadu hard tofu kemudian masukkan ke kocokan telur, aduk perlahan sampai rata.

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan.

  4. 4

    Goreng bahan sambal petis, kemudian haluskan. Sisakan sedikit kacang goreng untuk taburan.

  5. 5

    Tuang air panas sedikit demi sedikit sampai kekentalan yg dikehendaki. Tambahkan garam, gula dan kecap sesuai selera.

  6. 6

    Untuk pelengkap lainnya, kecambah dan seledri saya hanya siram air mendidih.

  7. 7

    Tata di piring, sajikan dan selamat menikmati 😋💕.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nina Anggraini
Nina Anggraini @nin4nggraini
pada
Manchester🇬🇧 & Jakarta🇮🇩
Mulai belajar masak sejak di 🇬🇧.. suka recook yg simple2, jg share tips dr senior2 Manchie💕as self reminder...Kini sekembalinya di 🇮🇩 memasak jadi pengisi waktu disela2 WFH, nemenin anak HS, gardening, dll,, biar tetap produktif saat PSBB.. dan tentunya demi komitmen menyelesaikan GoldenApron3 💪😁...Salam kenal dan tetap semangat tuk mentemen PejuangGoldenApron all seasons🙏☺️🥰..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa