Mie ayam endolita pisan
Cara Membuat
- 1
Didihkan air masukan ayam. Setelah matang cincang kotak2. (Atau ayam bisa digiling di pasar khusus gilingan buat mie ayam)
- 2
Tumis bawang putih cincang sampai harum
- 3
Masukan ayam yg sdh di cincang kotak2 tadi
- 4
Masukan angciu 2 sdm
- 5
Masukan air sampai ayam terendam
- 6
Masukan 2 sdm kecap jamur. 2sdm kecap manis. 2 sdm Saos tiram. 1 sdt garam. 1 sdm gula pasir. 1 sdm micin. 2 sachet royco ayam. 1 sdt lada
- 7
Bila hampir matang masukan 2 sdm minyak wijen
- 8
Kuah : rebus air sampai mendidih masukan ceker. Masukan micin.garam. ga putih. daun bawang putihnya saja. Royco
- 9
Sambal : rebus cabe setan kemudian Blender dengan bawang putih garam micin air kaldu
- 10
Minyak ayam : cincang bawang putih kemudian tumis setelah harum masukan lemak ayam/kulit ayam + sisaan minyak. Setelah lemak ayam menciut dinginkan dan saring masukan ke botol
- 11
Mie mentah : aduk. 250 gr tepung terigu. 20 gram tepung tapioka. 1 telor ayam. 60 ml air. Setelah kalis tipiskan dan potong mie beri taburan terigu kemudian rebus. Air rebusan kasih minyak sedikit
- 12
Penyajian : siapkan mankok. 1.5 sdm minyak ayam. 0.5 sdt micin. 3 kecrotan lada bubuk. 1 sdt kecap asin (3 kecrotan) masukan mie yg sdh di rebus aduk. Taburi irisan bawang daun sayur caisin toge yg sdh direbus
- 13
Selamat menikmati.
- 14
Pangsit :. Ambil adonan mie kasih garam micin Tipiskan yg paling tipis potong kotak2. Dan goreng
- 15
Kalau mau bakso silahkan liat cara buat bakso di youtube saya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie ayam endulita Mie ayam endulita
Ceritanya lg musim hujan kepingin makan mie ayam,..dan kepingin bikin sendiri..alhasil belanja ayam dan bakso
-
Mie Ayam endulita Mie Ayam endulita
Pingin mie ayam yang banyak ayamnya, karna ayam lagi murah, jadi bikin sendiri aja 😁 suami suka anakpun doyan 😍
-
-
Mie ayam endul Mie ayam endul
Di France ga ada yang jual bakmi jadi tetep harus bikin kalo lagi kepingin hihiMasbule suka banget sama bakmie ini 😍😍
-
Mie ayam endes Mie ayam endes
Hasil recook dr bunda pratika wardani cm ada bbrp bahan yg dikurangi & ditambahkan tp tetep endes surendes #stayathome
-
-
Mie ayam endess Mie ayam endess
Suka mie ayam, tp Mau yg bikin sendiri biar g di tambahin MSG........cus eksekusi
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar