Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgrajungan (cuci & rebus)
  2. Bumbu halus
  3. 4 buahbawang merah
  4. 2 buahbawang putih
  5. 1 cmjahe
  6. 5 buahcabe rawit merah
  7. 2 buahcabe merah keriting
  8. irisBumbu
  9. 5 buahcabe merah keriting
  10. 2 lembardaun jeruk (buang tulangnya)
  11. 2 lembardaun bawang (iris
  12. panjang)
  13. Bumbu pelengkap
  14. Secukupnyasaos tomat
  15. Secukupnyasaos pedas
  16. 3 sdmtepung sagu(beri 5sendok makan air)
  17. Secukupnyamasako
  18. Secukupnyagaram
  19. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong rajungan menjadi dua bagian potong capit nya yg besar

  2. 2

    Blender semua bahan bumbu halus,tumis hingga harum, beri 2 gelas air masukan irisan cabe merah,masukan saos tomat,saos pedes,masako,gula,& garam,koreksi rasa

  3. 3

    Masukan kepiting biarkan bumbu meresap, kemudian masukan tepung sagu yg sudah di cairkan,aduk2 masak sebentar,beri irisan daun bawang,kemudian matikan,rajungan siap di sajikan

  4. 4

    Bumbu yg sama juga saya gunakan untuk memasak seafood

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yunitha sushanty
pada
Rorotan jakarta utara
Masih terus belajar dan belajar supaya makin pinter masaknya😁IG : @yunitha_sushanty
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa