Seblak Kuah Pedas

Iyo Kitchen
Iyo Kitchen @iyo_kitchen
Pematangsiantar

Makanan andalan yg selaaaalu di request adk" ku, wlw agak mager bikin bbrp printilan isian nya yg mmg aku homemade, tp proses gk akan khianati nampol ny hasil 🤭
Yg suka pedas merapaaaat , yg gk suka boleh kurangi takaran cabe ny ya 😉
Lets go !

Seblak Kuah Pedas

Makanan andalan yg selaaaalu di request adk" ku, wlw agak mager bikin bbrp printilan isian nya yg mmg aku homemade, tp proses gk akan khianati nampol ny hasil 🤭
Yg suka pedas merapaaaat , yg gk suka boleh kurangi takaran cabe ny ya 😉
Lets go !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Segenggamcabe rawit merah
  2. 3 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 bijikemiri
  5. 2 cmkencur
  6. 1lmbar daun jeruk
  7. 1lmbar daun salam
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula
  10. 1/2 sdtpenyedap
  11. 1 sdmcabe bubuk
  12. Minyak untuk menumis
  13. Isian :
  14. 2 genggamkerupuk udang/jenis lainnya, rendam air panas
  15. Mie telur / mie instan (tanpa bumbu)
  16. Tahu cilok
  17. Bakso ayam
  18. Cilok isi telur (homemade by me, resep menyusul)
  19. Irisandaun bawang dan bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bumbu, kecuali daun"an, gula garam, bubuk cabe dan penyedap

  2. 2

    Tumis di minyak panas menyusul daun jeruk dan salam + cabe bubuk. Hingga menyusut dan harum

  3. 3

    Masukkan 4 gelas penuh air, didihkan. Disusul gula garam dan penyedap.

  4. 4

    Masukkan toping berurutan, pertama mie telur / mie instan. Masak stengah matang lalu disusul toping2 lainnya kecuali irisan daun bawang dan bawang goreng

  5. 5

    Tunggu hingga mendidih dan sdkit menyusut, cek rasa, atur rasa sesuai slera. Tmbhkn garam atau penyedap jika dirasa kurang

  6. 6

    Angkat sajikan bersama irisan daun bawang dan bawang goreng. Yuhuuuu 😍😌 siap nampol lidah kalian semua ! Hihihi

  7. 7

    Cuaca mendung, semangkuk seblak hangat di tangan 😌

  8. 8

    Ini cilok isi telur homemade by me yg kenyal2 dan gurih. Resep menyusul ya 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iyo Kitchen
Iyo Kitchen @iyo_kitchen
pada
Pematangsiantar
someone who love anything aboutfood and eat 😍🔎 ig : Nurulardhinii06
Lebih banyak

Komentar (3)

Bayu Maulana
Bayu Maulana @cook_23451318
Alhamdulillah bisa buat belajar masak,dan ngisi waktu luang selagi di rumah

Resep Serupa