Rawon dan Tempe Goreng

Bela
Bela @zidninabila14

#dirumahaja bikin ibuibu bingung masak apa. Apalagi lg Ramadhan gini. Bikin sayur sayur dah biasa ya bu ibu. Bikin Rawon #resepdariibuku #WeekendChallenge #NgeksisdiCookpad

Rawon dan Tempe Goreng

8 orang berencana membuat resep ini

#dirumahaja bikin ibuibu bingung masak apa. Apalagi lg Ramadhan gini. Bikin sayur sayur dah biasa ya bu ibu. Bikin Rawon #resepdariibuku #WeekendChallenge #NgeksisdiCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1 1/2 OnsDaging Sapi
  2. Daun So
  3. Taoge
  4. Tempe
  5. Bumbu Rawon :
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. secukupnyaKencur
  9. secukupnyaTumbar
  10. 1Kluwak
  11. Jahe
  12. Salam
  13. Serai
  14. Garam
  15. Gula
  16. Air
  17. Bumbu Tempe :
  18. 2 siungbawah putih
  19. Garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bumbu rawon di tumbuk halus (kecuali serai dan salam). Setelah halus tumis sebentar dengan minyak sedikit.

  2. 2

    Iris daging sesuai selera lalu siapkan air untuk merebus.

  3. 3

    Masukkan bumbu tumis ke air rebusan daging. Masukkan serai dan salam, gula dan garam secukupnya. Tunggu hingga matang dan mendidih

  4. 4

    Siapkan tempe daun, haluskan bumbu tempe beri air sedikit. Goreng dengan minyak sampai warna kecoklatan. Hidangkan dengan telur bebek, taoge, sambal bawang, kecap dan jeruk nipis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bela
Bela @zidninabila14
pada
Klik aja #resepdariibuku ✓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa