Fuyunghay Sederhana

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 - 5 porsi
  1. bahan utama
  2. 3butur telur
  3. 5 sdmDaging giling
  4. 1 sdmtepung terigu
  5. Bawang bombai dirajang kotak kecil - kecil
  6. secukupnyaGaram
  7. sesuai seleraMerica bubuk
  8. Bisa ditambah cabai rajang jika suka pedas
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. bahan saos
  11. Bawang putih digeprek, rajang
  12. Bawang bombai potong panjang - panjang
  13. Saos tomat sesuai selera (membentuk warna dan rasa asamnya)
  14. 1 sdmSaos tiram
  15. 2 sdmTepung maizena
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaMerica bubuk
  18. Gula pasir sesuai selera (tergantung suka manis atau tidak)
  19. Kaldu jamur/ ayam
  20. 150 ccair
  21. Margarin untuk menumis
  22. Potongam sayuran(wortel, jagung, dan buncis)

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat sos terlebih dahulu.

  2. 2

    Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum

  3. 3

    Tambah air

  4. 4

    Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan potongan sayur. Tambahkan merica bubuk, garam, gula pasir. Tunggu sampai sayuran setengah matang.

  5. 5

    Tambahkan saos tomat, saos tiram. Tinggu sampai sayuran matang. Tambahkan kaldu(jamur/ayam). Koreksi rasa. Setelah seauai kentalkan dengan menambahkan tepung maizena. Aduk hingga kental lalu matikan kompor. Sisihkan.

  6. 6

    Aduk semua bahan utama dalam satu wadah/ mangkuk.

  7. 7

    Panaskan wajan. Lalu goreng adonan utama dengan api kecil supaya daging dalam adonan benar - benar matang. Dibalik sampai matang dua sisinya.

  8. 8

    Setelah matang tiris lalu potong - potong sesuai porsi yang dikehendaki. Letakkan di piring saji.

  9. 9

    Tuangkan saos yang sudah dibuat tadi di atas adonan itama yang telah matang di piring saji. Selamat menikmati, bisa dimakan langsung, bisa juga untuk lauk🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri
Fitri @fitriananta_21
pada
Sukoharjo
mom of 3 boys
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa