Lapis KeDaLurSoHu (kentang, daging, telur, bakso dan tahu)

Etik Lisyanti
Etik Lisyanti @etik_24
Desa Boro Kavlingan RT 03 RW 01 Tanggulangin - Sidoarjo JAWA TIMUR

Mau makan besar bersama keluarga....mantap...

Lapis KeDaLurSoHu (kentang, daging, telur, bakso dan tahu)

4 orang berencana membuat resep ini

Mau makan besar bersama keluarga....mantap...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

55 menit
10 porsi
  1. 250 gramdaging sapi
  2. 150 grambakso sapi
  3. 4 buahtahu
  4. 250 gramkentang
  5. 250 gramtelur
  6. Bumbu:
  7. 15 buahbawang merah
  8. 7 buahbawang putih
  9. 2 butirkemiri
  10. 7 buahcabai(bisa ditambah jika mau pedas)
  11. Kaldu daging
  12. secukupnyaGula dan garam serta air
  13. secukupnyakecap bangau

Cara Membuat

55 menit
  1. 1

    Kupas kentang dan potong sesuai selera

  2. 2

    Kupas dan cuci bersih bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai

  3. 3

    Rebus daging sapi dan simpan air buat kaldunya

  4. 4

    Goreng kentang sampai matang

  5. 5

    Goreng tahu (potong kotak kecil atau sesuai selera), goreng juga bakso dan telurnya

  6. 6

    Goreng semua bahan bumbu kemudian haluskan

  7. 7

    Setelah bumbu dihaluskan tumis sebentar diwajan, tambahi gula, garam serta penyedap rasa (bila perlu) serta tambahkan kaldu daging tadi dan sedikit kecap manis(aku pakai kecap bangau)

  8. 8

    Setelah bumbu mendidih masukkan semua bahan (tahu, telur, bakso dan kentang)

  9. 9

    Tunggu air sampai sedikit menyusut, matikan kompor dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Etik Lisyanti
Etik Lisyanti @etik_24
pada
Desa Boro Kavlingan RT 03 RW 01 Tanggulangin - Sidoarjo JAWA TIMUR
Seorang istri dan gru pembimbing psikolog anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa