Haluskan bawng merah, bawang putih, cabe, kemiri, dan kencur terlebih dahulu

Bila sudah tumis bumbu dengan minyak secukupnya lalu masukan telur lalu di orak arik

Kemudian masukan air, lada penyedap rasa, gula secukupnya lalu aduk hingga merata

Lalu setelah itu masukan ceker yg sudah direbus, sayuran (topping lainnya)

Kemudian bila sudah matang diangkat, disajikan dengan taburan bawang merah goreng