Sambel Krecek Pedas

Elsi Rivvany Liztia
Elsi Rivvany Liztia @elsivvany
Tangerang - Bekasi

Lagi ngidam banget makan sambel krecek. Karena di Bekasi sedikit yang jual. Yasudah saya bikin aja 😊

Sambel Krecek Pedas

9 orang berencana membuat resep ini

Lagi ngidam banget makan sambel krecek. Karena di Bekasi sedikit yang jual. Yasudah saya bikin aja 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 300 grKerupuk kulit
  2. 20 bhCabe rawit merah
  3. 8 bhCabe Keriting
  4. 8 siungBawang Merah
  5. 4 siungBawang Putih
  6. 1 ruasLengkuas Geprek
  7. 2 batangSereh Kecil Geprek
  8. 2 lembarDaun Salam
  9. 3 lembarDaun Jeruk
  10. 300 mlAir
  11. secukupnyaMinyak untuk menumis
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/2 sdtkaldu jamur
  14. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai Rawit dan Cabai Keriting

  2. 2

    Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.

  3. 3

    Tumis hingga mengeluarkan minyak dan tidak bau langu, masukkan air.

  4. 4

    Jika air sudah mendidih, masukkan kerupuk kulit. Tunggu sampai agak menyerap, masukkan garam, gula dan kaldu jamur.

  5. 5

    Ungkep sebentar dan koreksi rasa. Jika air sudah menyurut, matikan api dan siap dihidangkan. Selamat mencoba ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elsi Rivvany Liztia
pada
Tangerang - Bekasi
Hi moms, menu ini adalah menu sehari - hari yang saya buat untuk keluarga darah Padang Sunda. Happy Cooking ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa