Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 ekor
  1. [Bahan]
  2. 2 ekortongkol
  3. 1daun salam
  4. 1daun jeruk
  5. 2 cmlaos
  6. 1tomat merah
  7. 2 gelasair
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtgula
  10. 1/2 sdtpenyedap
  11. 3 sdmkecap bango
  12. [Bumbu Iris]
  13. 4bawang merah
  14. 1bawang putih
  15. 3cabe rawit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Persiapan: bersihkan tongkol, goreng, dan hilangkan kepada serta duri. Iris semua bumbu iris. Memarkan laos. Iris tomat menjadi 6 bagian.

  2. 2

    Tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan laos. Tumis lagi sampi bawang mengering. Masukkan air lalu tambahkan gula, garam, kecap, dan penyedap. Koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan tomat dan tongkol. Biarkan hingga tomat layu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adhista Pratama Putri
Adhista Pratama Putri @momokitchen7
pada
Gondanglegi, Kabupaten Malang
penghargaan yang paling istimewa adalah ketika suami bilang, "Masakanmu enak" 😝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa