Udang sambal matah 😁
Bosen udang di buat gtu2 aja .. coba deh ini siap2 nambah nasi 😁 ini juga bisa jd menu fav anak2 yg enak dan sehat .. jd satu resep ini mewakili 2 menu .. selamat mecoba moms 🥰
Udang sambal matah 😁
Bosen udang di buat gtu2 aja .. coba deh ini siap2 nambah nasi 😁 ini juga bisa jd menu fav anak2 yg enak dan sehat .. jd satu resep ini mewakili 2 menu .. selamat mecoba moms 🥰
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang.. buah kulit dan kepala tinggalkan ekor.. marinasi min. Satu jam
- 2
Selagi memanaskam minyak.. balur udang yg sudah di marinasi dengan tepung kering lalu tepung basah kemudian kering lagi..
- 3
Langsung goreng pada minyak yg sudah panas dengan api sedang... jangan sering di bolak balik kalo sudah aga mengambang.. setelah kecoklatan dan kriuk angkat udang dan tiriskan
- 4
Setelah selesai menggoreng udang wajannya bisa di gunakan untuk membuat sambal matah nya.. sisihkan dulu minyak nya.. ganti dengan minyak baru sekitar 5sdm panaskan
- 5
Setelah panas masukan semua bahan sambal matah osengkan sebebtar langsung angkat.. saya kebetulan kurang suka kalo sambel matah mya bener2 mentah jd di tumis dulu
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang sambal matah Udang sambal matah
Msh ada sisa udang di kulkas.. bosen di msk salted egg muluk.. coba in deh dibikin sambal matah... Wangi serainya bkn laperrrr
-
Udang sambal matah Udang sambal matah
Sambal matah ini tuh booster banget di kala lg malas makan. Yg aslinya ga kepengen makan, eh malah nambah jadinya.Lauknya mau apapun pasti enak. Entah itu ayam goreng, ikan goreng, ikan bakar apalagi yg soulmate nya si sambal matah. Atau cuma nasi hangat, telur dadar plus sambal matah ini duh nikmatnya tiada tara.Kuncinya nih di minyak kelapa. Pastikan jgn di skip ya minyak kelapanya. Itu yg ngebuat si sambal matah jd gurih, dan jd lebih enaaak. Yuk cobain yuk.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bali#UdangSambalMatah#SambalMatah#Udang#OlahanUdang
-
Udang sambal matah Udang sambal matah
Resep sambal matahnya bisa dilihat di resep sambal matah bali
-
Udang sambal matah Udang sambal matah
rasanya segarrr bgt dimkn pke nasi anget aja dijmn nambahhhh ☺️
-
Udang sambel matah Udang sambel matah
Masih menu udang cuman dikreasi lagi biar pada doyan makan anak2
-
Udang tumis sambal matah Udang tumis sambal matah
Pengen banget makan sambel matah, eh di kulkas ada sisa udang, cuman bingung kalo menunya itu2 aja, coba bikin variasi baru deh hihihiOhya kalo aku lebih suka ada kuahnya sedikit biar segernya , asem, pedes nya sambel matah lebih kerasa bercampur udangnya hihiSeriusan ga bohong rasanya seger dan enaaakkk banget
-
Udang Sambal Matah Udang Sambal Matah
Suatu hari bikin sambal matah, tapi malas bikin lauk terpisah, jadi masukin bahan apa aja yg ada bisa ayam, sosis, baso, atau udang.. Jadilah lauk ini, dimakan dengan nasi hangat enakk ❤️
-
Udang tumis sambal matah Udang tumis sambal matah
Awalnya mau bikin udamg saus padang, eh pas beberes meja makan masi liat sambal matah sisa se mangkok kecil. Mau dimasukin kulkas pasti uda g fresh krn sambal matah enaknya dimakan pas masih fresh kan ya. Sebagai mamak2 anti mubazir2 club 🤣 ya sambal matahnya tumis aja sm si udang eh enak juga kokk 😍 untuk campuran sayurannya opsional ya aku pakai ygvada di kulkas biar udangnya ga kesepian aja 😆#resepmanda#resepmanda_udang#resepmanda_sambalmatah
-
Udang crispy sambal matah Udang crispy sambal matah
Gegara lebaran taun 2019 kemaren mudik ke Jogja, trus nyobain resto Demangan yang menyajikan menu2 rice bowl kekinian.. ada menu ini.. dan langsung kepikir aja kalo pulang palembang mau bikin ini.. menu sesimple ini bahkan ngga pernah kepikiran di otakku.. eksekusiiii!!!
-
Sambal matah 🥰 Sambal matah 🥰
Karena lagi musimnya penyakit dan virus, kali ini aku mau bagi resep nyambel yg gampang dan pastinya sehat bgt krn pakai serai yang berfungsi sbg antioksidan dan anti kanker lhoo❤️
-
Udang Sambal Matah Udang Sambal Matah
Hello 👩🍳Early dinner is ready..... mari makan udang yang di grill trus dressingnya pake sambal matah.#CookpadCommunity_Bali#GenerasiAprontis
-
Udang Sambal Matah Udang Sambal Matah
Keinget sambal matah Bali buatan almarhum ibu waktu aku kecil dulu ...tp baru nyoba dan tau resepnya recook dari mba Uchy chakada ...makasih ya mba bikin kangen terobati #RamadhanPenuhIdeMasakan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar