Assalamualaikum bunda...Kalo sebelumnya saya sdah membagikan resep megono bung dan gori/cecek,,kali ini saya share resep megono tempe..mungkin bunda merasa asing karena mungkin hanya tau megono bahan dasarnya cecek/gori.Tp kalo di kota asalnya megono bisa dari bahan dasar macam macam bund..Seperti megono kacang,yang menggunakan kacang panjang,megono gandul yang menggunakan pepaya muda,,ada jga yang menggunakan labu siam..Semua tergantung selera ya bund...

megono merupakan salah satu masakan khas Pekalongan, biasanya megono berbahan dasar dari nangka muda, namun karena nangka merupakan buah musiman, warga Pekalongan kerap mengganti nangka muda dengan bahan lain, seperti kacang panjang ataupun tempedalam rangka memperingati hari tempe nasional yang jatuh dihari ini tanggal 06 Juni, hari ini saya masak nasi megono tempe yang dicampur dengan tericara masak megono sebenarnya dikukus, karena saya masak cuma sedikit, akhirnya saya tumis tumis saja sebentar#semangcook_olahantempe#semangcookhokyahokye24#cookpadcommunity_semarang #SahabatTempe

Biasanya megono terbuat dari nangka muda ya bun...tapi di Pekalongan bila sedang tidak ada nangka muda, digantilah dengan tempe. Rasanya? Menurutku...hmm..tetap sedap 😋 ya...yuk langsung ke resep.Source: @RumKitchen#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_ArisanAgustus24#Cooksnap_Arum#SemangcookHokyaHokye24

Makanan khas Wonosobo yang pertama kali saya coba waktu dikirimi ibu mertua. Sego Megono atau Nasi Megono biasanya jadi menu sarapan kalau di Wonosobo. Monggo dicicipi, makin pedas makin mantap!

Bismillahirrahmanirrahiim...Semoga bermanfaatTempe gembus kalau di tempat saya adalah tempe yang dibuat dari ampas tahu yang diberi bumbu dan dibungkus daun jati. Di malang mendoan tempe ini dikenal dengan menjes. Saat kangen menjes saya pasti menyempatkan untuk membuatnya tapi dengan versi saya. Camilan murah meriah dan tidak bikin bosan.

Ada tempe..ada tepung sisa... sulaaaap jadi tempe istimewa

Selamat Mencoba dan Semoga Suka 😊

Dapet oleh2 tempe tipis khas dr kampung nenek.. tempe favoritku sejak kecil.. tempe yg difermentasi tipis2 diatas pelepah pisang.. belum diolah tp aromanya hhmm.. sedepp..sayangnya tempe ini sudah mulai langka krn perkembangan jaman..

Source : teh Renie WisraSalah satu makanan buka puasa yg selalu ada di keluarga kami adalah gorengan, entah kenapa rasanya ini menu wajib ada pas buka puasa, untuk bakwan biasanya bikin, nah untuk tempe mendoan pasti selalu beli belum pernah coba bikin, karena tempe utk mendoan itu beda dengan tempe yg biasa ada di warung...Nah, pas hari Minggu kemarin liat ada yg jual di pasar kaget deket rumah, akhirnya beli, 1 bungkus isi 5, resepnya nemu di akun cp nya teh Renie, dan langsung eksekusi deh, ternyata cukup mudah buatnya, Alhamdulillah, Inshaa Allah bulan Ramadhan tahun ini tempe mendoannya mau & bisa bikin sendiri, senangnya......#bikinramadanberkesan 2

#Bandung_RecookWinaKartika