Assalamualaikum bunda...Kalo sebelumnya saya sdah membagikan resep megono bung dan gori/cecek,,kali ini saya share resep megono tempe..mungkin bunda merasa asing karena mungkin hanya tau megono bahan dasarnya cecek/gori.Tp kalo di kota asalnya megono bisa dari bahan dasar macam macam bund..Seperti megono kacang,yang menggunakan kacang panjang,megono gandul yang menggunakan pepaya muda,,ada jga yang menggunakan labu siam..Semua tergantung selera ya bund...

megono merupakan salah satu masakan khas Pekalongan, biasanya megono berbahan dasar dari nangka muda, namun karena nangka merupakan buah musiman, warga Pekalongan kerap mengganti nangka muda dengan bahan lain, seperti kacang panjang ataupun tempedalam rangka memperingati hari tempe nasional yang jatuh dihari ini tanggal 06 Juni, hari ini saya masak nasi megono tempe yang dicampur dengan tericara masak megono sebenarnya dikukus, karena saya masak cuma sedikit, akhirnya saya tumis tumis saja sebentar#semangcook_olahantempe#semangcookhokyahokye24#cookpadcommunity_semarang #SahabatTempe

Biasanya megono terbuat dari nangka muda ya bun...tapi di Pekalongan bila sedang tidak ada nangka muda, digantilah dengan tempe. Rasanya? Menurutku...hmm..tetap sedap 😋 ya...yuk langsung ke resep.Source: @RumKitchen#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_ArisanAgustus24#Cooksnap_Arum#SemangcookHokyaHokye24

Makanan khas Wonosobo yang pertama kali saya coba waktu dikirimi ibu mertua. Sego Megono atau Nasi Megono biasanya jadi menu sarapan kalau di Wonosobo. Monggo dicicipi, makin pedas makin mantap!

Megono khas pekalongan ..Resep dpt dr tetangga.. dapat icipan megono buatan tetangga kok enak sekalian minta resepnya

Kenapa ya kalo setiap beli nasi megono diluaran megononya seupritt banget?? Hahaha eyke sekarang tau kenapa, soalnyaaaa nyacak nangkanya itu yg ngurasss tenaga & tangan begetah lengket 😭😭 sekalipun beli ke pasar nangka mudanya gada tuh yg jual nangka udah dicacakin buat megono. Kalo bikin sendiri kan mau makan sebanyak apa juga puaaaasss eymMakan sego megono lauknya pake cumi asin cabe ijo & tempe goreng tepung. Asli dari pekalongannya sih makan sego megono lauknya ayam kampung digoreng kalo ga cumi sontong + tempe gortep endolita lah pokonya megono ini.

Ada buah nangka muda sebiji tapi gede bngt..boleh di bawain emak santri yg berkunjung..lah ini sih bisa buat mkn sepondok deh nangka nya gede bngt..masyaa Alloh mksh y ummi Cepi yg jauh2 bawa dari Tasikmalaya🙏🙏🙏🙏Rencana mau digulai kesukaan anak2 tapi ada yg reques bikin megono ala kampung Pekalongan..y udah dibagi 2 deh nangkanya....#CookpadCommunity_Bogor

Akhirnya terealisasi kan juga bikin megono, karna udah lama banget penasaran sama rasanya. . .🤭Jadi yang saya bikin ini cuma megono /urap nya aja ya. . .kalo nasi megono sendiri disajikan lengkap dengan nasi putih, tempe ponggol (tempe orek basah khas Pemalang), dan tempe mendoan.Source: Frizka Arlyfia Firdha Shafara

Makanan khas Pekalongan dengan aroma kecombrang yg sedap

Megono atau Nasi Megono ini diakui sebagai lauk khas Pekalongan bahkan Jogjakarta, yang saya tau Nasi Megono ini adalah kesukaan Sunan dari Pekalongan

Kangen megono almarhumah ibu tercinta😘yg rasanya gk ad2.nya.. sayangnya yum sempet bljar resep andalannya.. akhirnya nyoba bikin megono ala ala sendiri,alhamdulillah.. hsilnya ok jga 🤗#PejuangGoldenApron2Semangaaatttt