Ayam Goreng Serundeng Bumbu Rempah
Bumbunya mantap n ngeresep banget. Perlu dicoba ya mom's. Mantap untuk menu buka puasa n sisanya pun bisa digoreng nanti pas sahur.
#MenuBukaPuasa
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#NgeksisDiCookpad
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia
#SerabiBekasi
Ayam Goreng Serundeng Bumbu Rempah
Bumbunya mantap n ngeresep banget. Perlu dicoba ya mom's. Mantap untuk menu buka puasa n sisanya pun bisa digoreng nanti pas sahur.
#MenuBukaPuasa
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#NgeksisDiCookpad
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia
#SerabiBekasi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis n sisihkan. Parut lengkuas nya n sisihkan.
- 2
Haluskan bamer, baput, kemiri, serai, jahe, kunyit, daun jeruk, garam, gula pasir. (td saya tumbuk soalnya agak banyak) yang mau praktis ya bisa diblander. Dicobek haluskan merica (yang pakai lada bubuk boleh).
- 3
Setelah semua bumbu halus. Panaskan kukusannya. Kemudian tempatkan bumbu diwadah yang agak besar. Tambahkan air lalu balur ayam dengan bumbu sampai rata. Bagian paha ayam saya sayat2 biar meresap mantap.
- 4
Terakhir taburi totole dan aduk kembali agak dipijit2 ya ayamnya. Alasi kukusan dengan daun pisang, susun daun salam baru masukkan ayamnya dan taburi biji pala yang diparut pakai parutan keju
- 5
Kukus selama 30 menit dengan api sedang(pol bawah). Ini penampakan setelah 30 menit yaa. Ayam serundeng bumbu rempah siap digoreng. Bisa untuk buka puasa atau sisanya buat digoreng nanti pas sahur. Yang suka lebih asin, garamnya bisa ditambah. Selamat mencoba 😍😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Serundeng Bumbu Rempah Ayam Goreng Serundeng Bumbu Rempah
Menu andalan di setiap keluarga pasti Ayam Goreng 😄 Kali ini aku bakal bikin Ayam Goreng Rempah#TiketGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Bismillahirrahmanirrahim,..Sabtu 2 Mei 2020.. 9 Ramadan 1441 H.Selamat sore dan selamat menjalankan ibadah puasa,.. Alhamdulillah menu hari ini bikin ayam serundeng hasil recook dari mba @Astuti Sopian,..#AksiAudisiDutaRecook#DutaRecookPalangkaraya#RamadanPenuhIde#FestivalRamadanCookpad#DiRumahAja#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#masakanmomduor
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
lagi #dirumahaja masak yang agak beda ya apa lg kalo ada suami
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Marhaban yaa RamadanAlhamdulillah kita dipertemukan dengan bulan Ramadan.Menyambut Ramadan tentunya kegiatan di dapur semakin sibuk. Mulai dari menyiapkan menu sahur, buka puasa dan tidak ketinggalan menu takjil juga kan.Untuk menu sahur, biasanya saya menyiapkan hidangan yang simple dan bisa disiapkan sebelumnya. Salah satu menu favorit keluarga kami, Ayam Goreng Serundeng.Bisa disimpan di freezer dan tinggal digoreng. Simple kan.... Jangan lupa hidangkan dengan sambal dan juga lalapan.Yuk yang mau ikutan siap-siap Ramadan, cobain resep ini ya....dijamin nagih.#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan
-
Ayam Goreng Serundeng Kelapa Ayam Goreng Serundeng Kelapa
Hasil recook Chef Muhammad R. Florean. Cuma dengan bahan yang dimodifikasi karena menyesuaikan isi kuklas😌😌. Kelapa parutnya juga kapan itu beli 5rb simpan di freezer, 1/3 bagian buat tadi bikin serundeng pindang tongkol, 2/3 nya buat ayam goreng serundeng kelapa😅. Cuman soal rasa tetep endes ya gaes. Dannn gegara hari ini lumayan banyak masak, pas bikin ayam ini batre hp nya tamat sudah sehingga tidak ada foto sama sekali. Semoga tetap bisa dimengerti step by step nya walaupun tanpa foto yaaa. Next bikin lagi ku edit dehhh dengan foto🤓🤓🙏🙏🙏#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #SerabiBekasi #PejuangGoldenApron2
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
#JelajahResepRumahanAyam goreng serundeng, adalah menu terfavorit di keluarga kami. Mudah pembuatannya, anak-anak suka, dan yang terpenting bisa dijadikan Frozen food. Sangat cocok untuk menu sarapan. Tinggal goreng, bergizi, dan tanpa bahan pengawet tentunya.
-
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Lihat ig mbk dhilasina nemu menu ayam goreng serundeng ini. Alhamdulillah cocok dan enak tp sayang di resep mb dhilasina serundengnya digoreng. Punya qu tak goreng kok g kering2 maklumlah masih amatir udahlah qu sangrai aja biar cepet😆😆.
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Kalau bikin ayam goreng serundeng kudu banyak kelapa nya soalnya sekalipun ayam nya sudah habis serundeng nya bisa jadi taburan untuk nasi, begitulah kebiasaan keluarga saya.#CookpadCommunity_Tangerang
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Saat makan ayam goreng seperti ada yg kurang kalo ga ada serundengnya, apalagi kalo dimakan bareng lalapan dan sambal wiiiiii mantap 😍
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Source : mom Erlinda (Dapoer Oznon)Aku tuh males bikin ayam goreng karena ya pasti begitu2 aja rasanya😆, lebih suka yg berkuah.Jadi tiap anak2 request ayam goreng, bumbunya beli jadi aja di pasar yg berupa campuran bumbu mentah itu loh mom. Rp.5000 udah bisa masak untuk satu ekor ayam. Tapi ya namanya di pasar, mereka sekali ngolah kan banyak dan kadang mungkin gak habis dijual hari itu. Pasti disimpan dan dijual kembali esok harinya. Nah biasanya bumbunya jadi agak asam ya mom, tentunya jadi gak bagus untuk dimasak.Nah ini dapat resep mbak Linda yang endes banget. Bumbu serundengnya digadoin aja enak lohYuk mom bikin.. 💕#CocomtangPost_AyamKukuruyuk#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Ikutan challenge dari mama Cookpad, disuruh bikin ungkepan. Terus q ngobrol sama tetangga yg punya warung makan terus dikasih tau resepnya, yg simple dan sedikit pakai minyak goreng untuk bikin serundeng.Memanfaatkan air sisa ungkepan untuk dibikin serundeng, dan tidak perlu di goreng lg serundeng nya.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#UngkepanRasaHati#KampoengRamadan#PekanPosbarProtein#AyamSerundeng
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)