Cumi Tepung Isi Tahu

Rejeki di bulan Ramadhan, tiba2 ada tetangga yang memberikan cumi2. Dapat tambahan lauk untuk sahur. #RamadhanPenuhIdeMasakan
#stayathome
#dirumahaja
Cumi Tepung Isi Tahu
Rejeki di bulan Ramadhan, tiba2 ada tetangga yang memberikan cumi2. Dapat tambahan lauk untuk sahur. #RamadhanPenuhIdeMasakan
#stayathome
#dirumahaja
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cuminya, potong perbagian sesuai selera, kemudian siramkan jeruk nipis, remas-remas hingga merata (Agar tidak amis). Diamkan sekitar 10 menit.
- 2
Campur tepung terigu, tepung maizena, garam hingga merata. Kemudian kocok telur hingga berbuih (Sisakan 1/4 untuk adonan isi).
- 3
Hancurkan tahu hingga rata, kemudian campur dengan garam & kaldu jamur, serta 1/4 telur kocok hingga jadi adonan isi. Kemudian panaskan minyak goreng menggunakan api kecil.
- 4
Isi masing2 cumi potong dengan adonan tahu. Celupkan di telur kocok kemudian guling2kan dalam adonan tepung.
- 5
Goreng cumi yang telah di isi adonan tahu dalam minyak panas, tetap goreng menggunakan api kecil hingga warna lapisan tepung telah sedikit coklat/matang. Tiriskan.
- 6
Cumi goreng tepung isi tahu siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Cumi tahu goreng tepung Cumi tahu goreng tepung
Dapet ide cumi isi tahu dari twitnya Inas. Dia kasih gambar cumi isi tahu kayak dibikin gulai. Karna gue ga bisa makan pedes, maka gue bikin goreng tepung aja hehe Ari Anggrayni -
-
Cumi Bakar Isi Tahu Cumi Bakar Isi Tahu
Menurut saya memasak cumi itu sedikit tricky, karena kalau kelamaan diatas api, cumi bisa jadi sangat alot.Cumi punya saya kali ini, ada 3 kali proses memasak, kukus, rebus, bakar. Mengukus disini karena cumi disimpan dulu, tidak langsung saya masak.Kalau dipikir-pikir sekarang, sebenarnya bisa sih langsung direbus saja dengan bumbunya, hehe... 😅😅 Maklum masak coba-coba, karena baru pertama kali bikin ini 🙏Agar cumi tidak terlalu alot, semua tahap memasak di api usahakan cuman sebentar saja ya... Pilih cumi besar dengan daging tebal, menurut saya akan lebih enak, dan tidak terlalu alot saat dimakan.Saran saya, agar cumi lebih enak, saat membakar, sering-sering olesin bumbunya. Karena sifat daging cumi yang tidak terlalu menyerap bumbu itu, agar lebih berasa, bumbunya harus lebih banyak.Inspirasi resep dari @ Hesti Pratiwi#CookpadCommunity_KALSEL#Tapin #Rantau#CookpadCommunity_id_Borneo#CookpadCommunity_Tapin#CookpadCommunity_Rantau i_amallea -
Cumi Bakar Isi Tahu Cumi Bakar Isi Tahu
Bosan masak cumi yang itu2 aja, coba buat cumi bakar yang diisi tahu.. ludes sama pak suami vidya fitri -
Gulai Cumi isi Tahu Gulai Cumi isi Tahu
Assalamualaikum, apakabar hari ini cookpaders?Minggu ini ada Pot Berbisik dari Kombes, dengan tema olahan seafood.Kebetulan ada cumi cus diolah deh jadi gulai.Inspirasi resep dari @honey_cieSemoga menginspirasi 🌺Happy cooking 🐙#PotBerbisik_Seafood#Pekan_Cooksnap#dirumahaja#kedapuraja#masakitusaya#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi#tidaksekdarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Koki Bayi 🍭 -
Cumi Panggang isi Tahu Cumi Panggang isi Tahu
pengen masakin cumi suami,biasanya dimasak saus tiram klo ga asam manis...ni nyobain kreasi ala2 dan jadilah cumi panggang isi tahu,kata suami enak,alhamdulillah...jd semangat belajar masak lg. Nirmala Aru -
Cumi Panggang Isi Tahu Cumi Panggang Isi Tahu
Cumi merupakan salah satu jenis seafood yang paling banyak digemari.Cumi pun dapat diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, dari digoreng hingga dibakar.Saat ini banyak sekali orang yang menjual cumi bakar sebagai jajanan street food ala Jepang.Cumi yang dibakar , mengeluarkan aroma khas yang sedap.Cara membuatnya sangat mudah, kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah dengan menggunakan wajan anti lengket ( teflon).Yukk dicooksnap:)#CumiPanggang#SeafoodLezat#Gas2025#CookpadCommunity_Jakarta Frielingga Sit -
Gulai Cumi Isi Tahu Gulai Cumi Isi Tahu
Lauk favorit nya pak suami nih..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus -
Cumi Isi Tahu Cumi Isi Tahu
#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_jakartaCumi isi tahu untuk menu makan siang, agak ribet buatnya tp terbayar sm rasa nya.. Nuri Koestanti -
Gulai Cumi Isi Tahu Gulai Cumi Isi Tahu
Bismillah....... Assalamu'alaikum.Allhamdulillah bisa ikut setoran Goda pertama setelah libur lebaran😊biasanya jadi tim mepet🤭ini tumben bisa setoran pagi walaupun gak pagi banget 😂😂😂karna selesai masak langsung ketik bahan resepnya 🤭biasanya dianggurin sampai waktunya dah mau habis buat posting 🤣🤣🤣mudah mudahan bisa gini seterusnya kalo posting 😋kalo lg gk kumat malasnya 😝kebetulan kemarin lagi kepengen beli cumi, pas inget ada tugas bikin gulai ini🤭jadi langsung eksekusi 😁walaupun pas beli kebagian cumi yang kecil 🙈Allhamdulillah semuanya suka 😍😍😍#Goda_Gulaikhan#GodaPaders#Goda_Paders2022#KomunitasPaders#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2022 Desi Dresviana (IG : @chici_desi)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar