Frikadellen & Bratkartoffeln (German pan fried meatballs & German fried Potatoes) 🇩🇪
Resep andalan keluarga di German! Frikadellen nya soo tasty and Bratkartoffeln nya to die for ❤️ #meatballs #potato #german #germanfood #masakitusaya #western #dirumahaja
Frikadellen & Bratkartoffeln (German pan fried meatballs & German fried Potatoes) 🇩🇪
Resep andalan keluarga di German! Frikadellen nya soo tasty and Bratkartoffeln nya to die for ❤️ #meatballs #potato #german #germanfood #masakitusaya #western #dirumahaja
Cara Membuat
- 1
Siapkan daging. Lalu siapkan roti tawar yg sudah di sobek2, kemudian rendam dengan susu putih.
- 2
Sautee bawang bombay dan bawang putih sampai wangi kecoklatan, lalu masukan di bowl isi daging.
- 3
Kemudian masukan roti yg sudah terendam, masukan semua bumbu2, telur dan mustard.
- 4
Aduk semua sampai rata menggunakan tangan. Bila masih terlalu lembek tambahkan roti tawar lagi. Kemudian wrap bowl nya, dan masukan kulkas selama minimal 1 jam.
- 5
Setelah 1 jam didiamkan, bentuk frikadellen bulat2 (seukuran perkedel, jangan tebal2). Panaskan olive oil dan 1 sendok butter, masukan frikadellen.
- 6
Bolak balik hingga matang dan warna coklat kehitaman. Lalu taruh di piring, tuang sisa minyak dan butter diatas frikadellen yg di piring.
- 7
Saatnya membuat bratkartoffeln. Rebus kentang sampai matang (jangan terlalu empuk). Saat matang tiriskan dan masukan ke dalam mangkuk berisi air dingin.
- 8
Potong kentang bentuk bulat2, lalu potong bawang bombang slice panjang.
- 9
Panaskan olive oil, lalu sautee bawang bombay sampai wangi, bumbui dengn garam sedikit. kemudian tata rapi kentang diatas bawang bombay. Taburi kentang dengan kaldu maggie beef secukupnya, chppeed parsley dan blackpepper yang banyakk.
- 10
Balik kentang saat sudah sdikit coklat, lalu bumbui lagi persis sperti step sbelumnya. Lalu taruh di piring, kemudian sautee sisa bawang bombay yg ada ckup di bumbui dengan garam dam blackpepper. Kmudian tuang semua bawang bombay diatas kentang yg sudah matang.
- 11
Plating lalu garnish dengan chopped parsley. Enjoy!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fried Potatoes Meatballs Fried Potatoes Meatballs
BismillahMakanan baru ga ada habisnya.Selalu ketemu yg menarik.Dan setelah di eksekusi hasilnya memuaskan, enaaak... MasyaAllah.Tulis ulang resep... simpan...Source : Gülsümün Sarayi23/12/20
-
Cheesy Bitterballen (Dutch Meatballs) Cheesy Bitterballen (Dutch Meatballs)
Cemilan dari Belanda ini sangat enak apalagi disantap hangay. Versi kali ini yg dibuat, saya ganti tepung panir dengan oatmeal yg dihaluskan.
-
Kofta Turki/Köfte/Turkish Meatball Kofta Turki/Köfte/Turkish Meatball
Mumpung dirumah liburan Thanksgiving, masak salah satu makanan favorit keluarga, köfte. Selain makanan kesukaan keluarga, köfte juga sering saya masak untuk bahan isi beef burger. Gampang persiapannya, tinggal di bentuk masuk freser. Ketika bingung menyiapkan bekal untuk makan siang anak sekolah, tinggal dikeluarkan dan dimasak. Sangat membantu saya untuk menghemat waktu sebagai ibu yg bekerja.Köfte is one of our family's favorites food. As I am at home for the Thanksgiving holiday, it an excellent time to spoiled the family with their favorite food. Except for the favorite family's food, I usually make the köfte for the beef burger filling when I cook köfte. Just make, shape, keep it in the freezer. When I need the lunch box school variants for my daughter, I take from the freezer and cook it. It helps me to save time as a working mother!Nov 25th, 2020@Simple_Woman23Happy Thanksgiving to all my friends and family who celebrate it...#kofta #turkish #köfte #happy #thanksgiving #holiday #meatball #easy to #make #delicious #yummy #cookpadcommunity #cookpadcommunity_USA#cookpadcommunity_Indonesia#cookpadcommunity_Turkey
-
Bitterballen (Dutch Meatball) Resep No. 46 Bitterballen (Dutch Meatball) Resep No. 46
ini yang kedua kalinya bikin bitterballen, saya bikin setengah resep karena kebanyakan kalo bikin satu resep, yang makan cuma saya sendiri, adonan bitterballennya dibikin sehari sebelumnya biar adonannya lebih mudah dipulung dan dibentuk, #PejuangGoldenApron3
-
*Potatoes Meatballs *Potatoes Meatballs
BismillahKalau nemu resep2 asing dr negara lain yg menarik dan bahan2nya ga asing, pasti dicoba.Bahan2 yg ga dikenal aja, dicari dan dicoba.Apalagi bahan2 yg dikenal...Pasti dieksekusi dong...Alhamdulillah anak2 doyan.Legaa rasanya kalau eksekusi menu pertama kali dan berhasil.*22/12/20 -
Köfte (Turkish Meatballs) Köfte (Turkish Meatballs)
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!Cookpad mengingatkan postingan pertama saya di sini. Resep köfte atau meatballs ala Turki yang saya post 24 Mei 2018.Sebenarnya saya sudah aktif menulis resep di blog pribadi sejak tahun 2013. Tetapi semakin ke belakang, seiring dengan berkembangnya media sosial, pembaca resep di blog semakin berkurang. Karena itu saya berpikir untuk menyimpan resep-resep saya di sebuah wadah yang memang khusus untuk menyimpan resep. Orang-orang yang masuk ke tempat ini pasti orang yang sedang mencari resep.Kenapa pilih Cookpad? Saya mengenal Cookpad secara tidak sengaja. Setiap kali saya mencari resep tertentu, pencarian di google selalu memunculkan resep-resep di Cookpad paling atas. Jadi saya pikir, Cookpad pasti terkenal dan digunakan oleh banyak orang. Jika saya membagikan resep saya di Cookpad, pasti juga akan dilihat oleh banyak orang. Dengan begitu, resep-resep saya bisa bermanfaat bagi makin banyak orang.Resep pertama saya ada di link ini:https://cookpad.wasmer.app/id/r/5008542Ayok, mbak @wiwik_mamiwigi @windri_aries @inakpunyoraso tulis juga memori resep pertama.#cookpad12tahun#memorireseppertama
-
Köfte (Turkish Meat Balls) Köfte (Turkish Meat Balls)
Salah satu makanan Turki yang patut dicoba. Köfte atau kofta, merupakan makanan berbahan dasar daging. Bisa menggunakan daging sapi maupun daging kambing. Biasanya disajikan bersama pilav (nasi) atau roti pide dan salat.#masakanturki #makananturki #turkishfood -
Swedish Meatballs with Mashed Potatoes Swedish Meatballs with Mashed Potatoes
Resep hasil utak atik dan rasanya gak kalah enak sama punya IKEA 😜Silahkan dicoba!
-
Swedish Meatballs 🧆 Swedish Meatballs 🧆
Mau buat Swedish Meatballs ala ala IKEA 😆
-
-
🇸🇪 SWEDISH MEATBALLS ala IKEA 🇸🇪 🇸🇪 SWEDISH MEATBALLS ala IKEA 🇸🇪
Resep #17 #week16Annyeong moms💜. Siapa disini yg demen jajan di IKEA ky saya? Walo IKEA gaa terlalu jauh dr rumah saya kadang males yaa jalan kesana cm buat makan bola daging nya. Solusi nya? Yaa bikin sendiri lah KW nya😂.Saya pake resep nya Chef @devinahermawan .#PejuangGoldenBatikApron#swedishmeatballs#swedishfood#scandinaviancuisine
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar