16. Opa (Opor ayam)

tαn_ tαntík
tαn_ tαntík @tan_tantik
kota Madiun - Surabaya

Salah satu hal yg bkin sedih pas puasa tahu ini adalah hilangnya moment kumpul bersama kluarga, teman dan kolega terutama pas acara bukber alias buka bersama sedih sich tp d nikmati aja karena #dirumahaja adalah caraku menyelamatkan duniaa,aseeekk 🤭🤭

Salah satu menu andalan saat kumpul baik itu pas bukber ato lebaran adlah opor ayam..yupp msakan sejuta umat ini mmg bikin ngangenin ya geesssss...drpd ingat moment trs melow mnding bkin aja yukk smbil nggu bedug buka.....lets go 😍😍

#FestivalRamadanCookpad
#KarenaSemuaBisaMasak
#KarenaMemasakItuMudah
#RamadanPenuhKejutan
#Opa
#OporAyam
#Dirumahaja
#Happycooking
#Happylife

16. Opa (Opor ayam)

4 orang berencana membuat resep ini

Salah satu hal yg bkin sedih pas puasa tahu ini adalah hilangnya moment kumpul bersama kluarga, teman dan kolega terutama pas acara bukber alias buka bersama sedih sich tp d nikmati aja karena #dirumahaja adalah caraku menyelamatkan duniaa,aseeekk 🤭🤭

Salah satu menu andalan saat kumpul baik itu pas bukber ato lebaran adlah opor ayam..yupp msakan sejuta umat ini mmg bikin ngangenin ya geesssss...drpd ingat moment trs melow mnding bkin aja yukk smbil nggu bedug buka.....lets go 😍😍

#FestivalRamadanCookpad
#KarenaSemuaBisaMasak
#KarenaMemasakItuMudah
#RamadanPenuhKejutan
#Opa
#OporAyam
#Dirumahaja
#Happycooking
#Happylife

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6-7 porsi
  1. 1/2 kgAyam, besihkan
  2. 2 butirTelur, rebus
  3. 2 potongtahu (me:harga 1000an potong jadi 3)
  4. 500 mlsantan
  5. 250 mlair
  6. 9 butirBawang merah
  7. 7 butirbawang putih
  8. 5 butirkemiri
  9. 2 lembardaun salam
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 2 batangsere
  12. 1 ruas jarilengkuas
  13. 1 ruas jarijahe
  14. 1 Sendok tehgaram
  15. 1 sendok tehgula
  16. 1 sendok makankaldu jamur (bisa di ganti ro*co)
  17. 1/2 sendok tehlada
  18. 1/2 sendok tehketumbar
  19. sejumputkunyit bubuk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, blender bumbu, tumis sampai harum..masukkan ayam,daun salam, jeruk, sereh..tumis smp wangi

  2. 2

    Setelah minyak ayam keluar tambahkan air,aduk kembali smp mendidih kira2 10 menit

  3. 3

    Setelah 10 mnit masukan lada, garam, kaldu jamur, ketumbar,kunyit..aduk rata dan tunggu lagi kira2 20menit

  4. 4

    Lalu masukkan tahu nya ya sis, tunggu smp mendidih dan air berkurang..tambahkan santan dan aduk terus.buar santan g pecah..

  5. 5

    Koreksi rasa.,bila d rasa tingkat kematangan ayam cukup, matikan kompor, sanjikan pd mangkok saji dan siap d hidangkan...🥰🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tαn_ tαntík
tαn_ tαntík @tan_tantik
pada
kota Madiun - Surabaya
Gak bs msak tp berusaha utk trs memasak dan Masih trs dlm bimbingan mamerku tersayang yg masih setia menemani dan jdi tutor terhebatkiku,,,karenaa......Memasak ituuuu..seperti aku dan kamu, meski berbeda dan terkadang tidak satu rasa tp tetap bertemu d tempat yg sama🥰🥰🥰🥰😘..yuukk buibuuu mari budayakan memasak dan lemesin tangan demi orang tercinta #KarenaMemasakItuMenyenangkan,,follow me yaaa 🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa