Kuah Ayam Undis Bumbu Bali
Di Bali sedang musim kacang undis ini (kalau di Jawa disebut Gude) warnanya hitam pekat. Jadi beli yg masih segar bukan yg sudah dikeringkan. Kesukaan aku dan ternyata suami jg suka 😊 ga sempet foto bahan-bahannya jd sekira2nya aja ya..
Kuah Ayam Undis Bumbu Bali
Di Bali sedang musim kacang undis ini (kalau di Jawa disebut Gude) warnanya hitam pekat. Jadi beli yg masih segar bukan yg sudah dikeringkan. Kesukaan aku dan ternyata suami jg suka 😊 ga sempet foto bahan-bahannya jd sekira2nya aja ya..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, dan potong kecil kecil.
- 2
Blender semua bumbu bali. Bisa jg di rajang halus.
- 3
Masukkan ayam, kacang undis, bumbu bali daun salam, daun jeruk dan minyak goreng dalam panci. Tambahkan air dan mulai rebus. (Bisa tambahkan labusiam, kebetulan tidak punya hehe)
- 4
Masukkan garam dan kaldu jamur, masak hingga daging ayam empuk dan kuah mulai menjadi agak hitam dari kacang undisnya. Hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Ayam Kuah Bumbu Bali Ayam Kuah Bumbu Bali
Kata Chef Suami Nilai Untuk Ayam Kali Ini 9,9% 😂 Mantull. Karna Dirumah Cuma Berdua Yg Makan Pedes Yaudah Masak Dikit Aja #TiketMasukGoldenApron3
-
-
Pulung-pulung Ayam Kuah Bumbu Bali Pulung-pulung Ayam Kuah Bumbu Bali
Ini masakan yang kalau pingin rasanya harus buat karena susah dicari dagangnya ngga seperti dagang bakso-bakso pada umumnya😅 jadi mari kita eksekusi😊
-
-
-
Ayam bumbu bali (kuah kental) Ayam bumbu bali (kuah kental)
Ayam bumbu bali ini tanpa santan pun bisa kok,Sesuai selera,kalo saya awalnya mau bikin yang tanpa santan tapi berhubung yang dimasakin sukanya yang berkuah kentel tell jadi q tambahin santan deh ga tau kenapa lebih suka pake santan endesss kuahnya. selamat mencoba😄😘
-
Ayam kuah bumbu bali (jukut be siap) Ayam kuah bumbu bali (jukut be siap)
sayur dan ayam kuah yang selalu ada disetiap keluarga kami punya upacara atau hari penampahan dalam perayaan hari raya.#festivalramadhancookpad#ngeksis
-
Ayam Kuah Santan Bumbu Bali Ayam Kuah Santan Bumbu Bali
Bismillah...Menu of the day...bikin untuk anak-anak juga jadi gak pedas,merahnya dari cabe merah besar,jika ingin pedas tinggal tambahkan cabe rawit sesuai selera di bumbu halusnya ya moms.#GA_TheNextLevel#Mingguke37
-
Telur Kuah Bumbu Bali Telur Kuah Bumbu Bali
Lauknya anak2 hari ini, kalau gak pakai kuah mereka kurang semangat makannya, jadi bumbu Bali yg biasanya agak kering dibuat dengan banyak kuah. Hasilnya lahap sekali mereka makan hari ini.
-
Ati ayam kuah bumbu bali Ati ayam kuah bumbu bali
Kudapan yg suka ada d warteg warteg let's make
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar