Capcay Sayur Kuah tanpa Maizena

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 batangwortel
  2. 1/2kol sedang
  3. 5 batangsawi
  4. 1/2brokoli sedang
  5. 5 bijibakso
  6. 3 buahsosis
  7. 2 siungbawang merah dicacah halus
  8. 1 siungbawang putih dicacah halus
  9. 5cabai rawit dicacah halus
  10. 2cabai merah dicacah halus
  11. Saos tiram
  12. Saos sambal (sesuai selera)
  13. Kecap (sesuai selera)
  14. Merica bubuk (kalo pakai yang butir dihalusin dulu😉)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong semua sayur, bakso, dan sosis sesuai selera.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih serta tambahkan bubuk merica hingga harum, masukkan cabai yang telah dicacah halus kemudian masukkan bakso dan sosis, dioseng sampai setengah matang.

  3. 3

    Masukkan wortel dan brokoli, setelah agak empuk masukkan kol. Tambahkan air kemudian aduk sambil masukkan garam, gula, saus tiram, saus sambel, dan kecap.

  4. 4

    Koreksi rasa.

  5. 5

    Jika sudah pas masukkan sawi, aduk kemudian hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cynthia's Kitchen
Cynthia's Kitchen @cynthiaskitchen
pada
Jakarta, Indonesia
cuma iseng biar gk lupa :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa