Nasi ayam hainan anti ribet
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daun bawang, dan geprek 2 siung bawang putih.
- 2
Masukkan 5sdm minyak, 1 sdm minyak wijen untuk menumis bawang bombai, bawang putih, dan daun bawang hingga harum.
- 3
Masukkan 2 liter air, dan ayam 4-6 potong, 1 sdt kaldu jamur, 2 sdm kecap asin, 2 sdt garam, 1 sdt gula. (Masak di api kecil selama 40 menit, jgn sampe ada bergelembung blebek blebek, kalo mulai blebek blebek diaduk)
- 4
Setelah 40 menit air kaldu digunakan untuk menanak nasi. Sebelumnya tumis bawang merah, bawang putih, jahe, setelah harum masukkan beras yang sudah dicuci. tumis selama 2-3 menit.
- 5
Untuk saus siraman, potong halus 4 siung bawang putih, goreng bawang hingga coklat. Tiriskan. Tambahkan 1 sdm minyak wijen, 2 sdm kecap asin, 1 sdt msg cair
- 6
Siyip dihidingkin din diipdit di insti stiry
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar