Mie ayam jamur endesss

Delatifah Rohili
Delatifah Rohili @delatifah

Lama #dirumahaja jadi rindu mie ayam, aha! Kita buat sendiri aja

Mie ayam jamur endesss

2 orang berencana membuat resep ini

Lama #dirumahaja jadi rindu mie ayam, aha! Kita buat sendiri aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusMie telur basah
  2. 150 grayam yg sudah direbus, potong2 kecil sesuai selera
  3. 2-3 butirJamur champignon
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1 ruasjahe digeprek (me: jahe bubuk 1 sdt)
  7. 1 ruas kecillengkuas digeprek (me: lengkuas bubuk 1 sdt)
  8. 1 sdtKunyit bubuk
  9. 5 lembardaun salam
  10. 5 lembardaun jeruk
  11. 1 batangdaun bawang diiris kecil
  12. Secukupnyamerica bubuk
  13. SecukupnyaKecap manis
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyakaldu jamur bubuk
  16. 120 mlAir
  17. 1 sdtmaizena yg sudah diberi air sedikit

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, masukkan bawang merah bawang putih, jamur, setelah wangi masukkan jamur

  2. 2

    Masukkan daging ayam, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, kunyit. setelah wangi masukkan air

  3. 3

    Masukkan garam, kaldu jamur, merica, kecap, kemudian tes rasa

  4. 4

    Setelah tes rasa, baru tuangkan maizena yang sudah diberi air sedikit demi sedikit sampai kekentalan sesuai selera, kemudian tes rasa lagi, selesai.

  5. 5

    Untuk mie telur basah: panaskan air, beri sedikit minyak sekitar 2 sendok makan

  6. 6

    Masukkan mie telur, tunggu sampai mie mengambang (kurleb 3 menit), atau pastikan mie tidak terlalu benyek, kemudian tiriskan.

  7. 7

    Mie siap dihidangkan bersama kuah ayam jamur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Delatifah Rohili
Delatifah Rohili @delatifah
pada
Tempat mengekspresikan cinta untuk orang-orang tercinta :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa