Ayam Goreng Bawang

Andi Teo
Andi Teo @andi8888

Potongan Ayam dengan Bawang Putih yang Harum dan Crispy

Ayam Goreng Bawang

11 orang berencana membuat resep ini

Potongan Ayam dengan Bawang Putih yang Harum dan Crispy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 OnsAyam
  2. 2-3 ButirBawang Putih (Geprekan, jangan buang kulitnya)
  3. 1 Sendok TehGaram
  4. 1 Sendok TehMerica Bubuk
  5. SecukupnyaKaldu Jamur
  6. 1 ButirTelur
  7. 3-4 Sendok MakanTepung Jagung
  8. Minyak Secukupnya untuk Menggoreng
  9. Bumbu Halus
  10. 8 SiungBawang Putih
  11. 3 SiungBawang Merah
  12. 1 Sendok TehKemiri Bubuk
  13. 1 RuasJahe
  14. 1 RuasKunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam Dipotong Dadu Kecil Seukuran kurang dari 1.5cm

  2. 2

    Haluskan Semua Bumbu Halus, lalu campurkan Potongan Ayam dengan Telur, Garam, Kaldu Jamur, Tepung Tapioka, Ketumbar Bubuk, Bumbu Halus dan Geprekan Bawang Putih. Apabila adonan terlalu basah, campurkan lagi tepung jagung. Diamkan lebih dari 8 jam, biar bumbunya meresap.

  3. 3

    Goreng potongan ayam dan bawang putih secara terpisah hingga matang kuning kecoklatan. Ayam Goreng Bawang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andi Teo
Andi Teo @andi8888
pada

Komentar

Resep Serupa