Panaskan oven. Olesi loyang dengan mentega kemudian taburi tepung terigu. Supaya adonan nanti tidak lengket.

Cara membuat butter milk : campur jadi satu susu cair dan jeruk nipis. Biarkan selama kurang lebih 10 menit.

Ayak tepung terigu, garam, coklat bubuk. Sisihkan

Kocok telur dan gula halus sampai tercampur jadi satu. Tambahkan minyak sayur, lalu butter milk. Beri pewarna makanan red velvet. Kocok rata.

Masukan tepung terigu, coklat bubuk, dan garam yang sudah di ayak.

Ambil mangkok kecil. Campur baking soda dan air jeruk nipis. Kemudian campur ke dalam adonan. Aduk sampai rata.

Masukan adonan ke dalam loyang, kemudian panggang kurang lebih 35 menit, atau tes dengan cara menusukkan lidi ke dalam roti. Kalau sudah tidak ada bekas, brarti tandanya sudah mateng.

Cara membuat cream cheese : Parut keju, kemudian tim bareng dengan susu cair sampai keju meleleh. Masukkan maizena yang sudah di encerkan dengan sedikit air. Aduk terus sampai mengental.

Mixer cream cheese, gula halus, vanili, butter dan susu cair sampai mengembang.

Siapkan cup 200ml.. masukkan cake yg sudah di hancurkan, kemudian beri cream cheese, di atasnya beri cake lagi, kemudian cream chesee.. buat atas sendiri boleh pake parutan keju atau sprinkle ya bun, sesuai selera. Ulangi terus sampai adonan habis.

Kemudian masukkan ke dalam kulkas sambil menunggu waktu nya berbuka puasa.

Selamat mencoba bun.