27. Ayam Goreng Mentega

Name: 27. Ayam Goreng Mentega
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam, potong 12, cuci bersih, beri garam dan kucuri jeruk nipis, sisihkan; 5 siung bawang putih, cincang; 1 bh bawang bombay, iris; 2 ruas jahe, keprak; 2 sdm mentega; 1 bh jeruk limo; 2 sdm minyak; secukupnya kecap inggris; secukupnya kecap; secukupnya merica; secukupnya kaldu bubuk; secukupnya garam

Oma Sophie @omasophie

Jakarta

Resep ini sudah pernah ditulis di akun lama Pram's Kitchen, sekarang dimasak lagi hari ini 😊

#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Resep ini sudah pernah ditulis di akun lama Pram's Kitchen, sekarang dimasak lagi hari ini 😊

#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Lebih banyak

27. Ayam Goreng Mentega

Oma Sophie @omasophie

Jakarta

Resep ini sudah pernah ditulis di akun lama Pram's Kitchen, sekarang dimasak lagi hari ini 😊

#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Resep ini sudah pernah ditulis di akun lama Pram's Kitchen, sekarang dimasak lagi hari ini 😊

#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

1 ekorayam, potong 12, cuci bersih, beri garam dan kucuri jeruk nipis, sisihkan
5 siungbawang putih, cincang
1 bhbawang bombay, iris
2 ruasjahe, keprak
2 sdmmentega
1 bhjeruk limo
2 sdmminyak
secukupnyakecap inggris
secukupnyakecap
secukupnyamerica
secukupnyakaldu bubuk
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Goreng ayam, sisihkan
2

Lelehkan mentega, tambahkan minyak
3

Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe hingga harum
4

Masukkan ayam, aduk rata
5

Tambahkan kecap, merica, kaldu bubuk, kecap inggris, garam, jangan lupa koreksi rasa
6

Masak hingga matang, dan kucuri jeruk limo