#250. Tumis Tauge Bakso

𝚗𝚎𝚢 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚒 𝚝𝚘𝚋𝚒𝚗𝚐
𝚗𝚎𝚢 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚒 𝚝𝚘𝚋𝚒𝚗𝚐 @neystobing
Medan

Udah lama ga makan tauge buibu...walopun di rumah cuma aku sendiri yang doyan 😄😄. #Cookpadcommunity_Medan #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

#250. Tumis Tauge Bakso

Udah lama ga makan tauge buibu...walopun di rumah cuma aku sendiri yang doyan 😄😄. #Cookpadcommunity_Medan #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 genggamtauge, cuci bersih
  2. secukupnyaCabe rawit
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaAir matang
  5. secukupnyaKaldu
  6. 1 ruasjahe, geprek
  7. 1 ruaslengkuas, geprek
  8. 1 batangsereh, geprek
  9. 2 helaidaun salam
  10. Bahan iris:
  11. 10 buahbakso, belah 2
  12. 2 buahwortel, potong korek api
  13. 3 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 2 buahcabe hijau
  16. 3 buahcabe merah
  17. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak

  2. 2

    Tumis bawang merah & bawang putih, cabe hingga layu & harum. Tambahkan jahe, lengkuas, sereh & daun salam. Aduk rata

  3. 3

    Tambahkan wortel, aduk rata. Tuang air secukupnya, biarkan mendidih kemudian masukkan bakso, aduk rata & biarkan air agak menyusut, masukkan tomat & cabe rawit

  4. 4

    Masukkan tauge, aduk rata. Tambahkan garam & kaldu, koreksi rasa. Matikan kompor

  5. 5

    Angkat & pindahkan ke wadah bersih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
𝚗𝚎𝚢 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚒 𝚝𝚘𝚋𝚒𝚗𝚐
pada
Medan
Mari berteman :IG: @neystobing#cookingisart #theartofcooking
Lebih banyak

Resep Serupa