Bejibun video tutorial masak steak di medsos ala barat tapi aku jadi kepikiran buat bikin steak kearifan lokal asal Solo. Meskipun kearifan lokal, tapi selat solo ini ada pengaruhnya dari hidangan Eropa (wikipedia.id)Daging ¼ kg pun jadi modal awal buat bikin selat sebanyak 2 porsi ini, terkhusus buat menu buka puasa hari ini. Alhamdulillah. MasyaAllah tabarakallah🥰🥰Ibuku selalu mengajarkan, kalau sebelum memasak daging, daging harus dilingkupi daun pepaya dulu biar empuk. Kali ini, aku juga mengaplikasikan hal yang diajarkan ibuku. Walaupun, selat solo bukan masakan yang biasa ibuku masak tapi aku bangga bisa memasak selat solo dari resep cookpad. Walaupun begitu, semoga ini menjadi alternatif jawaban buat misi kali ini🤭😁🙏🏼Source : @nenikuswati#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bandung#Pais_Boboran#PejuangGoldenBatikApron#dapurkons2a_Sayuran#dapurkons2a_Salad#dapurkons2a_Daging#dapurkons2a_KearifanPanganLokal#dapurkons2a_Internasional

Source : Fitri Sasmaya#resepayupu3#CookpadcommunityPalangkaraya

Selat Solo, cara menikmati steak dengan rasa lebih "Indonesia".Dagingnya empuk, rasa manis gurihnya berpadu sempurna dengan tambahan telur rebus, kentang ongklok dan sayuran rebus. Mamak skip mayonesnya karena sedang tidak ada stok. Recook dari resepnya dewi dapur, ma ksh ya mak. Ini endeus pisan 👍👍👍Resep asli silakan dibaca di bawah ini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13220651-selat-solo?invite_token=r2USJw1xm7QBCQz3EzituG7J&shared_at=1608608549#steakjawa#variasiolahandaging#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta

Seri belajar masak masakan Indonesia.

Menu favorit dari mama mertua.... Resep jg dr mertua 😊

Source: @cook_yukmasakAwal desember dengan yang ringan2 saja dulu.....ikut menyemarakkan event SEMERU "Selera Masak Nusantara Solo" kali ini aku pilih bikin Selat Solo yang enak dan ringan 😉😉 untuk resepnya aku intip2 dari resep mbak Riris 😍😍 dengan beberapa penyesuaian dariku heheeeeTerimakasih resepnya mbak 💖#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraSolo#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron

Resep lama yang saya recook. Dulu waktu masak ini karena dapet daging dari acara idul adha tahun 2014. Waktu itu inget kota solo yang saya kunjungi waktu bulan madu dan makan selat di depot kartika. Harga murah rasa enak menurut saya.#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#OrangeMarmalade

Assalamualaikum sahabat cookpadSudah hari Sabtu saatnya Semarak Clover. Kali ini kita diajak mbak Neili untuk jalan jalan ke Kota Solo tercinta. Kalo ngomongin Solo pasti dong ya ga jauh dari kulinernya yang terkenal enak dan harganya yang murah.Banyak banget makanan khas Solo yang juga jadi primadona nya Solo seperti Selat Solo, Sop Matahari, Kroket Solo, Setup Makroni,Nasi Liwet, Cabuk Rambak, Nasi Pecel dan banyak lainnya.Khusus buat mbak Neili saya bikin selat solo. Kenapa selat solo karena saya sendiri juga sangat suka. Apalagi kalo ke RM KS pasti juga pesan selat😂😂Yuk langsung aja kita menuju ke Selat Solo#SoloBalapan#Semarak_SoloBalapan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#PejuangGoldenApron3#CeritaMasakHannah

Pertama kali makan Selat Solo, waktu masih tinggal di kota Solo, Jawa Tengah. Selat Solo ini cocok banget buat orang yang lagi diet kaya saya 😆, karena isinya ada sayuran dan daging. Disiram kuah daging yang serupa dengan kuah semur. Jadi rasanya gurih manis! Ga perlu ditambah nasi, karena pastinya kenyang makan ini, karena ada kentang gorengnya #TetepKenyangTanpaNasi

Sebagai anak perantauan, sering bgt kangen masakan kampung halaman. Salah satunya selat solo ini

Tingga di solo 13 tahun, dikurangi ikut suami ke kanazawa 3th. Biasanya klo pengen selat solo tinggal beli😂😂. Tapi kali ini aku coba masak sendiri. Kata paksu endes banget, gak kalah sama yg beli. Ahh sejenak hilang lelahnya abis nguplek didapur

Lagi puasa senin kamis pengin buka puasa yang simpel tapi enak. Tiba - tiba keinget suami pernah request dibuatin selat solo tapi belum keturutan. Resep masak daging selat solo ini mirip bikin bistik daging ya tinggal dilengkapi bahan pelengkap lainnya. Kalau diresep aslinya menggunakan kentang goreng sbg pelengkap kali ini saya ganti dengan kentang rebus walaupun saya tambahi keripik kentang biar ada tekstur crispy nya 😉 selamat mencoba resep ini 😊