Iga babi bakar teflon
Metta Puspita Dewi @mettapd
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan ketumbar yg sdh disangrai
- 2
Campurkan pada iga bumbu yg sdh dihaluskan, tambahkan kecap manis, merica, garam, gula, lalu dicampur rata
- 3
Ungkep /rebus iga di wajan/ panci dengan air secukupnya sampi iga terendam, dan tutup. Gunakan api besar.
- 4
Jika sudah mendidih, kecilkan api tutup lagi wajan/ panci dan ungkep terus hingga daging iga empuk dan air habis,
- 5
Jika sudah empuk, panaskan teflon, beri sedikit saja minyak goreng lalu masukan iga ke teflon. Panggang sebentar sampai bumbu berwarna agak kehitaman tapi jangan sampai gosong.
- 6
Angkat dan sajikan. minyak yg tersisa di teflon tidak perlu diikutkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Iga babi bakar Iga babi bakar
Resep dr sis Vivi Piepie..Simple & uenak.. bumbunya berasa & pas bgt.. aku jd nyesel bikin cm 1/2kg hehe
-
-
Iga babi bakar (NON HALAL) Iga babi bakar (NON HALAL)
♤27.11.19♤ akhirnya bisa ubek2 dapur lagi soalnya seminggu kemarin pak suami masuk rs karena dbd plus tipes jadilah sibuk mondar mandir rs eh pak suami bae tiba2 non kecil mendadak muntah2 dr malam sampe pagi plus yg kecil batpil.jadilah senin ke rs lagi 😥 eh jadi curhat malah 😅Oia ini karena stok di rumah cm punya iga babi jadilah ini yg diolah..tapi bisa diganti iga sapi juga kok.Oia resep ini aq ikutin dari cookpad Marlina Utomo..tq ya sis n ijin share 😊Oia untuk langkah memasak karena sy ga punya presto jadi saya hanya ungkep saja.
-
Iga babi panggang madu Iga babi panggang madu
Memasak iga diperlukan waktu yang lebih lama sehingga matang sampai ke dalam.
-
-
Baikut Bakar/Iga Babi Bakar Baikut Bakar/Iga Babi Bakar
Kangen warung made bali special iga b2🤤tp gak bisa kemana2 huhuhu 😑 krna perut tambah besar😝jadi bikin iga bakar sndiri drumah biar gak ngecesss😆#MasakAsyik#GenkGadoGado#Cookpad#cookpadcommunity_Surabaya
-
Iga Babi Bakar Iga Babi Bakar
Menghadirkan masakan istimewa di rumah yg pstinya dg hrga yg jauh lbh terjangkau dr beli di luar.. Ini modal sktr 50rb tp udh puas bgt.. Klo diluar dpt cm sepotong itupun kecil.. Bagi yg gk mkn babi bs gnti sapi ya.. Ini resepnya recook dr mb Vivi Pipie tanpa madu, simple bgt..#PejuangGoldenApron3
-
-
Iga Babi Bakar Iga Babi Bakar
#pejuanggoldenapron3Beberapa waktu yang lalu saya pernah diajak makan iga babi bakar di sebuah restaurant ternama di Jakarta. Rasanya begitu maknyus, namun saat kulihat harganya, wow selangit. Padahal kalau masak sendiri biayanya cukup murah. Lalu saat itu aku makan dengan sangat pelan, kuresapi sambil kuberfantasy, Kira-kira bumbunya apa saja. Dan saat aku kembali ke kotaku, beberapa hari kemudian aku mencoba mengeksekusi masakan yang satu ini, ternyata wowww gak kalah lah dengan yang ada di restaurant tersebut.
-
Iga Babi panggang Iga Babi panggang
Ini resep coba coba. Setelah baca banyak resep maka coba sendiri sesuai dengan bumbu yang ada dirumah. Tp ternyata enak dan baunya semerbak. Saya tambahin sosis biar seperti makan direstoran.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12384796
Komentar