Fuyunghai Udang Ayam
Suami suka banget sama fuyunghai, jadi saya lumayan sering bikin, apalagi kayak sekarang gak bisa mudik ke Indo, jadi rajin2 bikin 😆
Ini resep modifikasi dari resep sebelumnya, saya lebih suka rasa resep yg ini sih haha.. gurihnya mild ditambah manis asem dari sausnya, nyamm!
Fuyunghai Udang Ayam
Suami suka banget sama fuyunghai, jadi saya lumayan sering bikin, apalagi kayak sekarang gak bisa mudik ke Indo, jadi rajin2 bikin 😆
Ini resep modifikasi dari resep sebelumnya, saya lebih suka rasa resep yg ini sih haha.. gurihnya mild ditambah manis asem dari sausnya, nyamm!
Cara Membuat
- 1
Iris2 kol, parut wortel, cincang halus bawang putih, iris halus daun bawang, masukkan ke wadah.
- 2
Cincang kasar udang (saya lebih suka cincang kasar) supaya masi berasa udangnya. Masukkan ke wadah bersama dengan ayam giling.
- 3
Masukkan telur, garam, merica. Tipsnya jangan taruh banyak garam dulu ya. Nanti kita test rasa dengan goreng adonannya sedikit. Lebih baik kurang asin daripada keasinan.
- 4
Tepung terigunya masukkan sedikit demi sedikit, sambil diaduk lalu liat konsistensinya. Kita maunya jangan terlalu cair, jangan terlalu kental. Kalau terlalu cair, tambahkan lagi tepungnya, kalau terlalu kental, boleh tambahkan air sedikit demi sedikit.
- 5
Panaskan wajan dengan minyak agak banyak, test rasa dengan menggoreng sedikit adonan.
- 6
Kalau sudah pas, bisa digoreng langsung banyak, kalau saya lebih suka bikin agak kecil tp jadinya banyak hehe..
- 7
Cara buat sausnya, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
- 8
Masukkan paprika, saus tomat, kecap inggris, garam gula kaldu jamur sesuai selera. Terakhir masukkan tomat. Test rasa dulu
- 9
Kalau sudah ok, baru masukkan larutan tepung maizena. Masak sampai saus mengental.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Fuyunghai Ayam Udang Fuyunghai Ayam Udang
Weekend biasanya paksu libur dan urusan makan pun jajan. Tapi hari ini mami mau coba bikin menu makan siang yang biasa kita beli : fuyunghai. #PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang
-
Fuyunghai Ayam Udang Fuyunghai Ayam Udang
Dari kapan hari anak wedok minta dibikinin fuyunghai, pas sekali hari ini lagi mager masak jadilah bikin fuyunghai aja yg uda lengkap dari sayur dan protein hewani terpenuhi. Lumayan juga biar g bosen sama menu sop lagi sop lagi hahahaYuk cobain yuk ☺️
-
Fuyunghai Ayam Udang Fuyunghai Ayam Udang
Posbar#0909-03-2025@devinahermawan salah satu penulis favoritku. Sudah coba cooksnap beberapa resepnya, semuanya enak, mudah karena step2nya sangat jelas dan pastinya anti gagal.#PenulisFavoritku#GAS2025
-
Fuyunghai Ayam Udang Fuyunghai Ayam Udang
Jum'at pagi seperti biasa agaenda rutin mabar bersama ibu ibu walmur dan menu mabar minggu ini chinesee food. Dimana masing masing walmur membawa 1 jenis masakan.Sambil menyelam minum air... Disesuaikan ajalah dengan tema Balon minggu ini, akhirnga saya pilih memasak fuyunghai dimana menggunakan prohe ayam cincang (salah satunya).#BALONChallenge#ProteinHewani#ObralCoboy_ProteinHewani#ObralCoboy24#CookpadCommunity_Surabaya
-
Fuyunghai Ayam Udang Fuyunghai Ayam Udang
Kangen banget pengen makan yang satu ini, pas baca resep ternyata bahannya ada semua di dalem kulkas, langsung buat deh jadinya!🤗
-
Fuyunghai Udang Fuyunghai Udang
Aku masakin buat Pak Misterku, ternyata dia suka banget lohh, meskipun ini bukan masakan indo pertama yang dia makan, aku masak dengan porsi jumbo, ternyata ludes dalam waktu singkat, sekarang dia lebih suka makanan indo daripada makanan dari negaranya sendiri🤭#JelajahResep#Fuyunghai#FuyunghaiUdang
-
Fuyunghai Ayam Udang Fuyunghai Ayam Udang
Kekhasan fuyunghai ini yaitu crunchy tp cukup tebal sehingga moist banget dalamnya, rasanya sederhana namun gurih dari udang dan ayamnya, disajikan dengan saus asam manis. Salah satu comfort food dan bikinnya juga mudah.
-
Fuyunghai Ayam Udang Fuyunghai Ayam Udang
#GA_NextLevel#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar