Asem asem daging sapi khas Semarang

sansan sulis @sansansulis
Rasanya asam seger enak! Ini sebenernya gampang banget. Tp karena saya ga pny panci presto jadi rebus daging sapinya harus lamaan biar dgg empuk.
Asem asem daging sapi khas Semarang
Rasanya asam seger enak! Ini sebenernya gampang banget. Tp karena saya ga pny panci presto jadi rebus daging sapinya harus lamaan biar dgg empuk.
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi + daun salam + lengkuas, kurleb 45 menit.
- 2
Uleg halus bawang putih & merah kemudian disangrai sampai harum. Masukkan ke air rebusan daging.
- 3
Masukkan buncis, asem, tomat hijau, cabe rawit, kecap manis, garam gula — adjust rasa. Semakin gede panci dan air yg digunakan gula & garam akan lebih banyak. Bila daging sudah empuk kompor dimatikan. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12413895






Komentar