Ayam Crispy Saus Teriyaki ala Solaria

Nek Ora Nopik Ora
Nek Ora Nopik Ora @NekOraNopikOra
Jogja

Kangen masakan Solaria tp situasi pandemi tdk memungkinkan... Rindu mmg berat ya..drpd keberatan lbh baik kita berkreasi dg masakan....cusssss lahhh...

Ayam Crispy Saus Teriyaki ala Solaria

56 orang berencana membuat resep ini

Kangen masakan Solaria tp situasi pandemi tdk memungkinkan... Rindu mmg berat ya..drpd keberatan lbh baik kita berkreasi dg masakan....cusssss lahhh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Bahan ayam Crispy
  2. 1/2 kgdaging ayam fillet
  3. 250 gramtepung bumbu
  4. Air es
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Bahan saus teriyaki
  7. 1 ruasjahe, kupas potong tipis memanjang
  8. 1 sachetsaori saus teriyaki
  9. 1/2 sachetsaori saus tiram
  10. 1/2bawang Bombay, cincang halus
  11. 4 siungbawang putih, geprek, cincang halus
  12. 1/2 sendok tehgaram
  13. 1 sendok tehgula pasir
  14. 1 sendok makantepung maizena, larutkan dengan 150ml air
  15. 1/4 sendok tehMerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan 100gr tepung bumbu dengan air es, rendam ayam ±15 menit. Gulingkan sambil dicubit lembut dalam sisa tepung bumbu yang kering. Goreng...

  2. 2

    Membuat saus : tumis jahe, bawang bombay & bawang putih sampai harum. Masukkan saus tiram, saus teriyaki, garam, lada, gula. Aduk merata. Terakhir masukkan larutan maizena hingga agak mengental.

  3. 3

    Siramkan saus pd gorengan ayam Crispy. Hmmmm...endessss....mirip bgt sama buatan chef Solaria... Selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nek Ora Nopik Ora
Nek Ora Nopik Ora @NekOraNopikOra
pada
Jogja
"Malas memasak sesat di jalan.. "
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa