Ikan Mas Woku ala Suami #RamadhanPenuhIdeMasakan

Trestri Nopanti
Trestri Nopanti @nafisfamily

Buat makan di bulan Ramadhan ini perlu dibuat masakan yang betul menggugah selera.. psssst.. ini bikinan pa Suami😍

Ikan Mas Woku ala Suami #RamadhanPenuhIdeMasakan

17 orang berencana membuat resep ini

Buat makan di bulan Ramadhan ini perlu dibuat masakan yang betul menggugah selera.. psssst.. ini bikinan pa Suami😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 1 kgikan mas
  2. 2 batangserai
  3. 3 lembardaun salam
  4. 5 lembardaun jeruk
  5. 1 lembardaun kunyit
  6. Bumbu halus:
  7. 2 ruas jarikunyit
  8. 2 onscabe keriting
  9. 4 buahbawang merah
  10. 4 buahbawang putih
  11. 3 buahkemiri
  12. Taburan:
  13. Daun kemangi
  14. 2 buahtomat hijau
  15. Secukupnyacabe rawit jika suka
  16. Minyak untuk menumis
  17. SecukupnyaAir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan. Buat bumbu halus.

  2. 2

    Iris daun jeruk dan daun kunyit. Geprek serai.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air, tunggu sampai mendidih. Masukkan ikan mas, daun jeruk, daun salam, daun kunyit dan serai.

  4. 4

    Bumbui garam, gula, penyedap. Tutup. Balik ikan tiap beberapa menit. Tambahkan cabe rawit. Ungkep lagi hingga airnya surut.

  5. 5

    Cek rasa. Tambahkan kemangi dan tomat iris. Aduk hingga layu. Matikan api. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Trestri Nopanti
Trestri Nopanti @nafisfamily
pada

Komentar

Resep Serupa