Kering Tempe Kacang

Name: Kering Tempe Kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe uk besar; 100 gr kacang tanah; 7 bh cabai merah keriting; 2 lbr daun salam; 2 cm lengkuas; 1 sdt garam; 50 gr gula jawa; 1 sdm gula pasir; secukupnya Minyak untuk menggoreng; secukupnya Minyak untuk menumis; 4 btr bawang merah; 2 siung bawang putih

Aldindan's Kitchen @cook_15960017

Bekasi, Jawa Barat

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Kering Tempe Kacang

Aldindan's Kitchen @cook_15960017

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe uk besar
100 grkacang tanah
7 bhcabai merah keriting
2 lbrdaun salam
2 cmlengkuas
1 sdtgaram
50 grgula jawa
1 sdmgula pasir
secukupnyaMinyak untuk menggoreng
secukupnyaMinyak untuk menumis
Bumbu Dihaluskan
4 btrbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Persiapan bahan
2

Tempe dipotong-potong sebesar korek api, lalu dijemur hingga setengah kering
3

Goreng tempe hingga kering. Kacang tanah digoreng hingga matang
4

Bawang merah dan bawang putih dihaluskan. Cabai keriting dan gula jawa diiris halus
5

Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan daun salam, lengkuas dan irisan cabai. Aduk rata
6

Bumbui dengan garam, gula jawa dan gula pasir. Aduk rata masak hingga berbuih dan kental. Koreksi rasa
7

Masukkan tempe dan kacang goreng, masak hingga bumbu menyelimuti tempe dan kacang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Aldindan's Kitchen @cook_15960017

pada 12 Juli 2020 13.34

Bekasi, Jawa Barat

Hi! my name is Hera. Mom's of 3 boys. I like to cook especially Indonesian food. My kids really love my food I hope all of you are gonna fallin' in love with my food and I hope that my recipe are easy and delicious. Thanks for follow Aldindan's Kitchen. #nofail#alwayssuccess100%

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Gula Gula Merah Kacang Tanah Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya