Mangut Ikan Panggang Badong
Bikin untuk sahur, juga untuk Kiyya buka puasa.
Karena menunya ikan panggang, Kiyya belum bisa makan sambel, jadi untuk Kiyya ikan panggangnya dikuahin dimangut.
Mangut Ikan Panggang Badong
Bikin untuk sahur, juga untuk Kiyya buka puasa.
Karena menunya ikan panggang, Kiyya belum bisa makan sambel, jadi untuk Kiyya ikan panggangnya dikuahin dimangut.
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum, lanjut masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, tumis sampai layu.
- 2
Masukkan air dan santan bubuk, aduk2 hingga santan larut. Masukkan ikan panggang, cabe rawit putih, telur, garam, gula merah dan kaldu sapi, rebus hingga mendidih, dan bumbu merasuk.
- 3
Cicip rasa matikan kompor, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut Ikan Panggang Mangut Ikan Panggang
#cookpadIndonesia#Selamatmenikmati#cookpad#mangut #ikan #panggang #mangutikanpanggang
Agnes Dewi Warani -
Mangut Ikan Panggang Mangut Ikan Panggang
Sebenernya pakai ikan panggang jenis apa aja enak.Kalo versi masakan Rembang biasanya pakai panggang pe (ikan pari asap) sama bumbunya ada yang diuleg juga, tapi berhubung saya dan suami gak terlalu suka panggang pe jadinya lebih milih panggang irisan gini 😁
-
Mangut Ikan Panggang Mangut Ikan Panggang
Mangut ini paling endeeuuss kalo pakai kepala ikan manyung asap, sayangnya di tempat rantau gak ketemu kepala ikan manyung jadinya ya sudah seadanya saja, teteuupp endeeuuss..#pawonmamita
-
-
-
-
Mangut ikan panggang Mangut ikan panggang
Resep mangutnya mama yang bikin kangen🥰Saya menulis resep ini biar saya juga bisa masak sendiri dengan rasa buatan mama☺️
-
-
Mangut ikan panggang Mangut ikan panggang
Edisi kangen masakan ibu di kampung jadilah masak sendiri ❤️ #3weekschallenge #5resepterbatuku
-
-
-
Mangut Ikan Cucut Panggang Mangut Ikan Cucut Panggang
Udah lama ga masak, masakan ini semenjak tinggal di bandung. Padahal dulu ini salah satu menu masakan andalan Mama😭. Karena disini ga ada yang jual ikan panggangnya. Terus kalau di bandung itu ga da oncom gembusnya, jd kalau masak ini bahan2nya harus di impor dulu dari cirebon😀 atau bisa juga pakai tempe gembus. Karena anak2 ku masih kecil2 jadi mangutnya ga di pedesin ya, cukup pakai rawit merah utuh. Jadi kalau pingin pedas tinggal penyet aja rawitnya pakai sendok.😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar