Cumi Saos Padang

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi
  2. Bumbu halus :
  3. 7bawang merah
  4. 3bawang putih
  5. 3cabe merah
  6. 5cabe kecil
  7. Jahe (sedikit)
  8. Bahan Tambahan
  9. 3 sdmSaos pedas
  10. Bawang goreng
  11. Garam
  12. Gula
  13. Penyedap rasa (boleh di skip)
  14. 3Daun jeruk
  15. 3Daun salam
  16. 1 batangserai
  17. 1 buahjeruk nipis
  18. 1 sdmMaizena (larutkan)
  19. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, kasih perasan jeruk nipis,diamkan -/+15menit cuci kembali potong kyk cincin (selera).

  2. 2

    Haluskan bumbu bangmerahput dkk bisa diuleg / diblender

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan dedaunan serei tambahkan air tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Tuangkan garam gula penyedap rasa saos pedas aduk kembali

  5. 5

    Jika dirasa sudah pas, masukkan cumi, aduk (dengan api kecil) terakhir masukkan maizena yg sudah dilarutkan

  6. 6

    Selesai...siap disajikan dgn bawang goreng 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dessy permata
dessy permata @cook_9910952
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa