Siomay Udang Ragu (Rebon)
Murah, enak, banyakkkk
Cara Membuat
- 1
Masukkan terigu dan tapioka, aduk hingga rata.. Tambah merica bubuk, garam, penyedap rasa. aduk hingga adonan tercampur rata
- 2
Tambahkan udang ragu dan bawang putih 5 siung yang sudah di blender halus. Lalu masukkan air panas sedikit demi sedikit.. Lalu tambah kecap manis, garam, dan penyedap rasa. Kemudian masukkan irisan daun bawang, Aduk hingga kalis.
- 3
Selanjutnya, sipakan toping, seperti tahu yang sudah di belah, kol yang sudah di rebus biar mudah di lipat.
- 4
Lalu adonan sudah siap, toping sudah siap. isi bagian tengah tahu yang sudah di belah dengan adonan..
- 5
Kemudian, kol yang sudah di rebus juga di isi d dalamnya. Lalu di lipat seperti melipat risol.
- 6
Lalu sisa adonan, di bentuk seperti kotak/bulat sesuai selera..
- 7
Kukus adonan, dgn api sedang. kurang lebih 1/ 2 jam.
- 8
Untuk bumbu kuah kacang, goreng kacang tanah. Lalu haluskan semua bahan, seperti bawang, cabai.
- 9
Lalu blender kacang tanah yang sudah di goreng
- 10
Kemudian, tumis bumbu yg sudah di blender. Setelah bumbu wangi, masukkan kacang tanah yang sudah di blender. Di aduk. Lalu di tambahkan air... aduk trus sampai mengental.
- 11
Lalu masukkan gula merah.. Garam, penyedam rasa dan kecap
- 12
Koreksi rasa, jika ada yang kurang boleh d tambahkan...
- 13
Nikmati siomay yang sudah di kukus dengan kuah kacang
- 14
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay Udang Rebon Siomay Udang Rebon
Beberapa hari yang lalu, sempet jajan siomay di salah satu event. Alamakkk... mahalnyeee.. siomay 4 biji 20rb. Ya udah, bikin aja di rumah, kenyanggg.. 😅😅😅 Alfi Lail -
Siomay Udang Rebon Siomay Udang Rebon
Gara2 beberapa hari yang lalu bikin empek2 pakai rebon..mantapnya nendang.. iseng2 nyobain siomay pakai rebon juga..hasilnya WOW.. enak banget kaya ada ikan tengirinya..dibungkus kulit pangsit yang licin,, sluurrpp..slurrpp..slurrpp..! MasyaAllah,, gak nahan, langsung meluncur indah ke perut..!Masakan spesial untuk orang spesial juga. Untuk Ibu Harina, pemilik tempat kost yang aku tinggali dulu waktu masih kerja. Beliau juga pemilik warsun yang rame banget.. masakan sundanya TOP deh.. sepulang kerja aku selalu sempetin main ke warung sambil sedikit2 membantu beliau. Alhamdulillah meskipun aku asli jawa aku bisa masakan sunda karena bimbingan beliau. Asiknya kalau puasa, beliau selalu membagikan takjil gratis,, lebih repot dari hari biasa, karena sahurpun warung beliau buka. Selain mengajari memasak, beliau juga mengajariku berbagi dg sesama. Sungguh seorang wanita yang hebat. Sebagai rasa terima kasih atas ilmu nya aku persembahkan siomay endeus ini untuk beliau karena beliau sangat suka dengan siomay,, semoga beliau selalu diberi kesehatan dimanapaun beliau berada..!!!😊😊#terimakasihguru#gurukuidolaku#cookpadcommunity_salatiga Mbok Dyn -
Siomay Udang Rebon Siomay Udang Rebon
Walau tanpa ikan tetep enak iah...anak2 suka banget..Bahan2nya apa lagi ekonomis banget dan saya juga kasih cara melipat kol iah agar tdk mudah keluar2...#PejuangGoldenApron3#Week3#CABEKU#PakKetipakTepung Ibnu Kitchen🍵 -
Siomay Udang Rebon Siomay Udang Rebon
Kamu tidak pernah salah dengan kombinasi kudapan yang satu ini yaitu bumbu kacang dan perintilannya a.k.a siomay 😄Seporsi pun mana cukup, saking doyannya. Dan kali ini saya mencoba resep dari mbak @shanumtsabita. Mantap. Patut dicoba lho. Yuk 🤤 CHA -
Siomay Udang Rebon Siomay Udang Rebon
Source: Maylishahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6710131-siomay-udang-rebon?invite_token=7LSJWGbPVwKd8Tk9fdynGS8s&shared_at=1627196774#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_id#SerbaDiRebus#Somay#CemilanSehat Veni KM -
Siomay Udang Rebon Siomay Udang Rebon
Source : Alfi Lail29 Desember 2018Iseng2 bikin siomay udang rebon, rasanya gurih2 gimanaaa gituuu.. Saya gak pake tambahan kaldu bubuk tp klo mau pake boleehh 😊Oiyaaa 1 lagiiii saya LUPA PAKE TELUR sodara sodaraaa 😂😂 tapiiii siomaynya msh empuuukkk kok, bisa digigit gak alot kayak sendal jepit 😁Note : udang rebonnya diblender sampai halus yaa & tuang air sedikit demi sedikit. Saus kacang pke 120 gram jadinya banyaakkk yaa...saya cuma pke 60 gr tp kentang kol tahu cuma pake sedikit, klo pelengkapnya banyak sebaiknya bikin 120 gram hehehee Maylisha -
Siomay udang rebon Siomay udang rebon
Pingin banget bikin siomay, tapi daging ayam mehong bgt. Jadilah siomay udang rebon yg endess ini😋😋 Iva -
Siomay udang rebon Siomay udang rebon
Percobaan pertama anak2 suka sekali dan request ke2xnya.Anak lanang bilang ibuk gak nulis resep dicookpad to?iy nanti kalau bikin lagi😊😉😍.Anak2 dirumah suruh bikin cemilan mulu wah libur malah banyak makan😜 timbangan bisa miring kekiri😄😂.Siomay ini bisa jadi alternatif dengan bahan yang mudah didapat dan buat cemilan untuk keluarga tidak harus mahal👍😍 #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja#TakjilMurahMeriah#FestivalRamadanCookpad#Cookpad_Indonesia#BagikanInspirasimu#Ngeksis Berlian Soewandono -
Siomay Udang Rebon Spesial Siomay Udang Rebon Spesial
Pengen makan siomay dengan porsi banyak, budget minimalis tp rasa fantastis. Wajib coba ini ya moms.Waktu belanja pagi ngeliat udang rebon basah, akhirnya nemu ide buat campuran isian siomay. Harganya juga cukup murah cuma 5.000 u/ 250 gr.Kemaren setelah mateng, dicicipin hasilnya enak lalu kasih ke ibu, saudara & teman Alhamdulillah semua bilang enak & ada yg tanya resepnya.#JemputRejeki#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#siomaymurah#siomayenak Cut Listiya -
-
Siomay Aci Udang Rebon Siomay Aci Udang Rebon
Terinspirasi dari abang bakso malang yg suka berhenti di samping rumah.. rasa siomay nya gurih dan adonannya empuk dan tidak terlalu kenyal.. akhirnya dari sekian kali percobaan, menurut sy ini adonan yg paling pas, dan rasanya mendekati dengan yg dijual abang bakso malang :D Dish by Ifah -
Siomay Ayam dan Udang Rebon Siomay Ayam dan Udang Rebon
Dikarenakan anak-anak diliburkan sekolahnya, jadi emak harus bikin cemilan, kali ini siomay, resepnya lumayan ekonomis dari penggunaan daging ayam 500gr, tepung sagunya juga pakai 500gr jadinya lumayan banyak😁 tapi tetap enak ya, plus tambahan tahu, kol, kentang dan pare, jadi komplit, dan kaka malah iseng kalo makan pakai plastik seperti beli diabang-abang siomay keliling😅, kata kaka biar gak cuci piring😆.Resep dari Dianish's Kitchen, tapi saya modif ya.#CookpadCommunity_Depok dapur Airin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar