Balado jengkol
Favoritnya pak suami dirumah.. lebih senang kl jengkolnya digoreng daripada direbus.. lebih cepet juga masaknya 😁😁
Balado jengkol
Favoritnya pak suami dirumah.. lebih senang kl jengkolnya digoreng daripada direbus.. lebih cepet juga masaknya 😁😁
Cara Membuat
- 1
Belah jengkol menjadi 2 lalu rendam di air semalaman.. fungsinya biar jengkol empuk dan baunya berkurang..
- 2
Belah lagi jengkol menjadi 2 atau 3 bagian lalu goreng sampai berwarna kecoklatan.. tiriskan..
- 3
Blender cabe, bawang, dan tomat sampai halus..
- 4
Tumis bumbu halus masukan daun salam dan sereh, beri gula dan garam.. tunggu sampai wangi dan matang baru kemudian masukan jengkol.. masak dengan api kecil saja sampai keluar minyak.. angkat dan sajikan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado jengkol Balado jengkol
Ada yg gak suka jengkol ? 😁 masakan yg bikin nasi dirumah abis. Tapi pak su gak doyan loh🙈. Ini aku buat untuk ibu2 yg lagi ngariung makan2.
-
-
-
-
Balado jengkol Balado jengkol
Bapak mertua saya paling suka dimasakin balado jengkol ala saya🤭 jengkolnya empuk tanpa harus direbus berjam-jam. Dan biasanya saya menyajikan jengkol beserta lalapan ketimun untuk mengurangi bau di mulut dan menetralkan kandungan jengkolinnya di ginjal.Yuu simak tipsnya😊
-
-
Balado jengkol Balado jengkol
Masakan untuk suami tercinta yang doyan banget sama jengkol semoga suka 🤗🤗😚😚
-
Balado jengkol Balado jengkol
Lagi gak nafsu makan. Bikin aja balado jengkol. Langsung dah makan jadi 2 piring. Rebus jengkol dengan kopi dan daun pandan untuk mengurangi bau jengkol ketika direbus.#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Balado jengkol Balado jengkol
Ini masakan bisa bikin nambah nasi..cuma sayang bisa di makan hari libur aja 😁😁soalnya kalo hari kerja suami ga bisa ikut makan..kalo ikutan makan beuh wanginya bisa kemana mana😄😄
-
Balado jengkol Balado jengkol
Saya jadi penggemar jengkol baru akhir akhir ini tepatnya tahun 2018 ini dulunya saya ga doyan petai sama jengkolAgar nikmat ini saya kasih tips agar jengkol lezat1. Jadikan kepingan jengkol2. Rendam 1 jam dengan air panas dengan kopi hitam3. Habis 1 jam lepas jengkol dengan kulitnya4. Rebus jengkol dengan kopi 3 sendok kopi dan 5 lbr daun salam sampai empuk5. Setelah empuk pipihkan dengan huleg huleg
-
-
Balado jengkol Balado jengkol
lagi pengen makan jengkol, langsung cuss eksekusi bikin balado jengkol.. butuh perjuangan sampai tangan panas kena cabe🤣
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar