Ikan Nila Bakar Ungkep

daning barokah
daning barokah @cook_20154636
Temanggung, Jawa Tengah

Nangkap ikan di kolam rumah

Tipsnya nih, jangan bolak-balik ikan saat diungkep biar ikan gak hancur..

#TiketMasukGoldenApron3
#dirumahaja #kedapuraja
#ramadanpenuhidemasakan

Ikan Nila Bakar Ungkep

Nangkap ikan di kolam rumah

Tipsnya nih, jangan bolak-balik ikan saat diungkep biar ikan gak hancur..

#TiketMasukGoldenApron3
#dirumahaja #kedapuraja
#ramadanpenuhidemasakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan nila
  2. 1 batangserai
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. secukupnyaGula dan garam
  6. secukupnyaAir
  7. 2 sdmmargarin dan 1 sdm minyak goreng
  8. Bumbu halus
  9. 9 siungbawang merah
  10. 7 siungbawang putih
  11. 9 buahcabai keriting merah
  12. 2 ruas jarikunyit
  13. 3 ruas jarijahe
  14. 2 ruas jarilengkuas
  15. Sedikitkemiri, ketumbar, dan merica

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan margarin dan minyak goreng, tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai

  2. 2

    Masukkan ikan, baluri dengan bumbu sampai merata

  3. 3

    Tambahkan air, gula, dan garam secukupnya

  4. 4

    Masak sampai kuah menyusut

  5. 5

    Bakar ikan dengan panggangan arang

  6. 6

    Sajikan dengan sambal matah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
daning barokah
daning barokah @cook_20154636
pada
Temanggung, Jawa Tengah
suka makan makanan enak 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa