Urap (megono sayur)
Request suami, katanya pengen megono khas Pekalongan, tapi di daerah sini blm ada nangka muda yg sudah dicacah (aku ga bisa nyacahnya wkwk) yaudah diganti pake sayur seperti urap. Ini resep dr mama mertua, Alhamdulillah cocok ❤
Urap (megono sayur)
Request suami, katanya pengen megono khas Pekalongan, tapi di daerah sini blm ada nangka muda yg sudah dicacah (aku ga bisa nyacahnya wkwk) yaudah diganti pake sayur seperti urap. Ini resep dr mama mertua, Alhamdulillah cocok ❤
Cara Membuat
- 1
Uleg semua bumbu halus. Siapkan kukusan sampe air mendidih dulu
- 2
Campurkan parutan kelapa dengan bumbu halus. Tambahkan daun salam, lengkuas, daun sereh, dan garam. Aduk2 sampai warnanya merata. Koreksi rasa
- 3
Taruh diwadah yg kukusable 😂
- 4
Kukus semuanya. Boleh bareng2, atau sayur dulu baru bumbunya. Kukus 20 menitan. Ini kukusan urap yg kedua, bumbu urapnya bisa 2x masak buat porsi berdua 😁
- 5
Setelah matang, campur sayur dan bumbu sampai merata
- 6
Sajikan dengan tempe goreng dan ikan asin ❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur urap bumbu megono Sayur urap bumbu megono
Untuk makan siang menemani ayam bakar sangat cocok....sebenernya ini recook dari tempe megono resep mbak @Laily Muthoharoh tapi saya modiv2 menurut selera orang rumah....by the way makasih inspirasinya mbak ....enaaak resepnya...😊😍
-
Urap sayur Urap sayur
Makanan kesukaan mama. Berbeda dengan saya, mama tidak bisa jauh2 dari sayur. D oseng, d lalap dan dibikin urap seperti ini.Urap ini tajam bau rempahnya, terasi dan jg rasanya sangat pedas 😁
-
Urap Urap (sayur) Urap Urap (sayur)
Untuk jenis campuran sayuran yang mau di pakai bebas sesuai selera dan saya lebih suka di sangrai karna lebih kesat dan tidak cepat basi, tapi klo mau di kukus juga boleh.#Tips merebus sayuran hijau agar warnanya tetap cantik dan segar bisa liat di tips saya.
-
Urap sayur Urap sayur
Menu makan pagiku hari ini urap sayur. Biasanya kelapanya setelah diberi bumbu langsung dikukus. Tp kali ini aku buat kelapa parutnya aku tumis dengan bambu2. Rasanya enak 😋 dan praktis karena g perlu cari daun pisang😬. Setelah matang langsung jepret cz ditunggui ayah n anak-anak pada lapar,#WeekendChallenge#CABEKU &#KelapaSeribuManfaat
-
-
Urap urap sayur Urap urap sayur
Ceritanya ngidam pengen urap, kebetulan ada sayuran stok di kulkas, sayang gk ada toge, diganti pakai sayur jipang, daripada beli mending eksekusi sendiri tohh.
-
Urap sayur Urap sayur
Sering bikin urap sayur, tapi belum pernah coba yang bumbunya di tumis dulu, teryata sama" enak, karna saya kalo bikin urap bumbunya mentahan aja, kadang di kukus dulu, pokoknya di apain aja kalo judulnya urap sayur sukaa banget..Setoran untuk cookies cocomtang, resep nya dari mba Atika Duta..#Cookies_AtikaDuta#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost
-
Urap-urap (Sayur Urap) Urap-urap (Sayur Urap)
Lagi pengen makan sayur pake metode lalap, yaudah akhirnya bikin sayur urap.. Bisa menggunakan sayur apa saja seadanya dirumah.. 😁👌#taawoniefooddiary #taawoniekitchen
-
Urap sayur Urap sayur
Assalamualaikum moms...Masak urap enak siang gini nih moms. Mudah buatnya jadinya juga banyak rasanya juga enak. Tadi saya makan tanpa nasi tapi pakai bakwan jagung dan ikan goreng. Alhamdulillah kenyang banget. Walau sedikit pedas anak anak saya suka moms...met lunch ya moms ❤❤#UrapSayuran#OlahanSayuran#Cookpadcommunity_ParePare#Cookpadcommunity_Makassar
-
Urap Sayur Urap Sayur
18.07.19 (28.1)Kesampaian juga makan urap sayur setelah sekian lama pengen bikin tapi maju mundur gara2 request bocah maunya bikin menu makan ini itu dan hari ini mamak egois bikin urap sayur 🤣 sekali2 bolehlah mamak mau menang sendiriTapi Alhamdulillah ternyata bocah doyan juga malah si bungsu makan urap sayur tanpa nasi, padahal paling susah kalo disuruh makan sayur#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity
-
-
Urap sayur Urap sayur
Reecooknya Mbak Devie's Kitchen#PejuangGoldenApron2#CABEKU#FestivalRamadhanCookpadAnak"ku minta dibuatkan Urap Sayur. Kebetulan di rumh banyak stok sayur. Tinggal beli kelapa parut. Maunya urap yang ada pedas manisnya. Ya buka resep cookpad yaaa....cocok nih resepnya mbak Devi....🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar