Bagikan

Bahan-bahan

12 potong
  1. 6 buahtahu putih
  2. 150 gramdada ayam
  3. 2 buahcabe merah besar
  4. 5 Batangdaun sup
  5. 1 buahjeruk nipis
  6. 5 siungbawang putih
  7. 70 gTepung tapioka
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaPenyedap
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam dan tahu, buang air cucian, belah tahu menjadi 2 bagian kemudian cuci daun seledri dan cabe merah besar.

  2. 2

    Marinasi ayam dengan jeruk nipis kurang lebih 15 menit, goreng tahu sampai matang.

  3. 3

    Belah bagian tengah tahu yg sudah di goreng, jangan sampai putus, kerok isi tahun, lalu balik bagian dalam tahu keluar.

  4. 4

    Potong potong dada ayam, goreng bawang putih, masukkan dalam blender ayam tadi, es batu, bawang putih goreng, serta garam dan penyedap.

  5. 5

    Blender hingga halus kemudian masukkan dalam mangkuk bersama tepung tapioka, irisan daun seledri dan irisan cabe merah besar.

  6. 6

    Aduk hingga tercampur rata, masukkan adonan ke dalam tahu yg sudah dibalik tadi.

  7. 7

    Goreng calon tahu walik hingga kuning keemasan, angat dan tiriskan.

  8. 8

    Selanjutnya tahu walik siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Onna Indriyani
Onna Indriyani @ZefanyaMomsKitchen
pada
Kota Kupang-NTT
@onnaindriyani on Instagram 🌻🌼🌻loves everything who I have to do😘😍Masak bukan soal lomba-lombaan, ini menyangkut Cita, Karya dan Karsa🤗kalo pake hati, sesederhana apapun tiap masakan pasti akan selalu luar biasa d lidah penikmatnya, terutama keluarga😘😍🤗
Lebih banyak

Komentar (6)

Onna Indriyani
Onna Indriyani @ZefanyaMomsKitchen
Lebih gampang pake tahu pong biar gak perlu di kerok lagi daging tahunya.👌👍

Resep Serupa