Mie Aceh Ala - Ala

Lihat postingan mie aceh berseliweran kok jadi pengen 🤤🤤🤤🤤. Udah ngumpulin bahan2nya tapi ga kebikin2. Pas niat dan kemauan bertemu ( ceileeeeee bahasanya😛😛😛 ) bahan yg ada cuma itu. Ya wes lah lanjut aja dari pada ga jadi . Aku ga pake cabe karena sudah pake saus pedas home made.
Setelah jadi dan diicip. Ok sih cuma buat aku yang ga suka bau rempah yg menyengat ( itu memang ciri khas masakan aceh). Bubuk karinya kebanyakan. Next project aku kurangin. Bumbunya juga aku pake bumbu iris , ga pake cabe karena aku pake saus pedas home made.
#PejuangGoldenApron3
#Minggu23
#SeninSemangat
Mie Aceh Ala - Ala
Lihat postingan mie aceh berseliweran kok jadi pengen 🤤🤤🤤🤤. Udah ngumpulin bahan2nya tapi ga kebikin2. Pas niat dan kemauan bertemu ( ceileeeeee bahasanya😛😛😛 ) bahan yg ada cuma itu. Ya wes lah lanjut aja dari pada ga jadi . Aku ga pake cabe karena sudah pake saus pedas home made.
Setelah jadi dan diicip. Ok sih cuma buat aku yang ga suka bau rempah yg menyengat ( itu memang ciri khas masakan aceh). Bubuk karinya kebanyakan. Next project aku kurangin. Bumbunya juga aku pake bumbu iris , ga pake cabe karena aku pake saus pedas home made.
#PejuangGoldenApron3
#Minggu23
#SeninSemangat
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu dan bahan. Cuci bersih kol dan taoge. Iris bawang merah, putih dan bawang bombay.
- 2
Didihkan air lalu rebus mie pipih selama 3 menit. Itu penampakan saus pedasnya yaaaa
- 3
Potong sosis dan goreng sebentar. Buat juga telur orak arik.
- 4
Tumis bawang merah dan putih sampai harum lalu masukkan bawang bombay. Setelah bawang bombay layu masukkan saus pedas home made, minyak wijen, lada bubuk kari desaku yg sudah diencerkan dengan 100 ml air. Aduk rata.
- 5
Setelah mendidih masukkan kol, taoge, mie,sosis dan telur orak arik. Aduk rata. Tes rasa. (Ini sudah tidak perlu ditambah garam karena secara umum saus itu udah cukup berasa)
- 6
Siap dihidangkan bersama kerupuk dan mentimun.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar