Ayam dan tahu bumbu balado

Imroatul Hasanah
Imroatul Hasanah @cook_14478026
Situbondo

Tetap strong 💪💪 dirumah aja 😊😊😊

Ayam dan tahu bumbu balado

5 orang berencana membuat resep ini

Tetap strong 💪💪 dirumah aja 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/2 kgayam (aku pake paha + sayap)
  2. 10 siungbawang putih
  3. Kunyit sedikit aja
  4. 5 bijibawang merah
  5. 7Lombok merah besar
  6. secukupnyaLombok kecil
  7. Ketumbar (untuk ngerebus ayam)
  8. 2serreh
  9. 2 lembarDaun jeruk
  10. Tahu (di irisi dadu)
  11. Royco

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek 5 siung bawang putih, ketumbar, dan kunyit

  2. 2

    Setelah halus, masukkan ayam yang sudah dicuci ke dalam panci untuk direbus

  3. 3

    Lalu, hidupkan kompor, untuk ngerebus ayam tersebut,

  4. 4

    Lalu, tambahkan serreh ygg sudah d geprek dan daun jeruk, untuk menghilangkan amis...

  5. 5

    Setelah itu, goreng ayam dan tahu tadi setengah matang

  6. 6

    Lalu bumbu goreng bumbu merah tadi yg terdiri dari bawang putih,bawang merah, Lombok merah kecil, dan Lombok besar

  7. 7

    Setelah itu, tambahkan air secukupnya dan masukkan ayam dan tahu tersebut

  8. 8

    Beri garam, vetsin,dan gula (boleh ditambahkan Royco jika kurang sedap)

  9. 9

    Nunggu sampai air bner² asat (sampai airnya habis)

  10. 10

    Setelah itu siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imroatul Hasanah
Imroatul Hasanah @cook_14478026
pada
Situbondo
memasak adalah hal yang menyenangkan jika yg dimasak memang bener² sempurna dan begitu cocok 😂apalagi jika sekali praktek masak langsung berhasil, rasanya bahagia sekali 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa