Cara Membuat
- 1
Isian : campur semua bahan, aduk rata dan tes rasa
- 2
Kulit : campur semua bahan, uleni sebentar dengan tangan sampai kalis, kemudian tutup adonan dengan serbet dan diamkan 20 menit
- 3
Setelah 20 menit, uleni lagi adonan selama 5 menit, kemudian tutup adonan dengan serbet dan diamkan 1 jam
- 4
Siapkan rolling mat, taburi dengan tepung maizena, letakkan adonan diatasnya dan taburi lagi dengan tepung maizena lalu tipiskan adonan setipis mungkin
- 5
Cetak adonan bentuk lingkaran (saya menggunakan tutup toples)
- 6
Ambil kulit, masukkan isian lalu tutup, rapatkan pinggirannya dan bentuk
- 7
Panggang gyoza diatas teflon yang sudah diberi sedikit minyak sampai bagian bawah gyoza berwarna kecoklatan, lalu tuang air sampai setengah gyoza terendam
- 8
Tutup teflon dan masak sampaiair habis
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gyoza Gyoza
Menu ini mahal sekali kalo beli, mending bikin sendiri lebih hemat dapatnya juga banyak.Isiannya bisa disesuaikan, jangan banyak tepung ya, sawi putih dan daun bawang ini wajib jadi jangan diskip, kalo malas bikin saus,dimakan pake saus botolan juga enak.Jika ingin dibekukan, gyoza wajib dimasak setengah matang sampai tahap dimasak pakai minyak saja, kalo mau makan tinggal lanjutkan masaknya dengan sedikit air.cobain yuk#gyoza#cookpadcommunity_jakarta#pejuangbatikgoldenapron Mba Susi.. -
Gyoza Gyoza
Awalnya kenal dg masakan jepang satu ini dr suami dlu kerja di restoran gyoza wktu mash jd pelajar di jepang, tp ga bisa masaknya jd harus dibuatin suami dlu setiap pengen, krn doi sibuk banget ga tega mau minta masakin sering2 jd belajar cr buat sendiri, ga gampang sih proses bikin kulitnya mesti ngulang2 terus.. karena penuh tekat n semangat jd berhasil buat dengan sempurna n anak2 juga suka.. 😊😊😋😋 Wasilah Yahya -
Gyoza Gyoza
Bismillahirrahmaanirrahiim, Pekan 48 (28 Desember '22) bikin Gyoza/quotie untuk menghangatkan badan. Dulu sering bikin Gyoza pas lagi demam aneka dimsum walaupun bentuknya masih acak adul yg penting bisa dinikmati orang rumah. sekarang lagi kangen, jadi bikin lagi mumpung musim dingin biar hangat. O iya isiannya aku tambahin telur orak arik biar jadi banyak aja tapi ini opsional, gak pakai juga gak papa, tidak berpengaruh banyak.#PejuangGoldenBatikApron Ade Aminah/14262953 -
Gyoza Gyoza
Bukan Jepang namanya kalau nggak kaya kelezatan kuliner nya yang menggoyang lidah. Salah satunya adalah gyoza. Kuliner yang satu ini adalah pangsit dengan irisan kubis, bawang putih, daun bawang, dan juga daging. Bisa daging ayam,udang,dan babi ,yaa semua nya selera ke inginan masing2.Yang membedakan gyoza dengan pangsit pada umumnya adalah, gyoza ini digoreng, sementara kalau pangsit pada umumnya adalah direbus.Kali ini aku dapat tantangan baru dari teh mimin cookpad yang bertema "Bentuk aku sesukamu dan beri aku warna selain putih & hitam".Kulit Dumpling yang lembut dan kenyal,pertama kali aku membuat nya.Biasa nya di resto japanese food tidak pernah ketinggalan pesan menu andalan yang satu ini.Bersyukur sekali saya mengenal di dunia masak cookpad jadi saya mendapat ilmu baru dengan berbagai resep2 masakan andalan.😊Source :: Nana Hanif#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#OlahanResepGyozaHanaHanif#OlahanGyozaDapoerAnnastasiarr#AksiHero_Jakarta annastasia rr -
Gyoza Gyoza
Gyoza ada 2 jenis yaitu Gyoza ala Jepang & ala Cina. Kali ini saya bikin yang versi jepang yang mana kulitnya digilas lebih tipis & isiannya lebih halus teksturnya. Untuk resep kulit & isian saya intip resep mbak cantik @Carol090917 yang unik & cantik bentuk kulitnya menyerupai kubis. Dan untuk resep cara memasak & saus saya intip resep mbak cantik @keinarafr_2019. Tatik Sugiati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar