Dpat daging kurban bingung mau di masak apa dengan sisa daging yg sedikit ini hahaha. Akhirnya bikin nasi gandul khas Pati Jawa Tengah. Ternyata lebih ke manis ya rasanya. Di tambah telur pindang dan tempe goreng kering makin nikmat. Kelupaan waktu di foto gak kasih bawang merah goreng 🫣 tapi pas makan di taburi, makin nikmat rasanya.Oh ya saya pakai fibercreme karena sudah kebanyakan mkan yg bersantan 😁Masak apa nih mbak @tyca_denis @EtikSetiya#MasakDagingKurban#GAS2025#SemeruColamJuni25#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25

Another makanan favorit pak su..Nasi gandul ini adalah kuliner khas pati jawa tengah, makanan ini wajib banget keluarga saya kunjungi kalo lagi pulkam, biasanya beli di deket masjid alun alun pati..Yang khas dari nasi gandul ini adalah tempenya, tempenya itu biasanya super garing enak banget, biasanya anak" lebih banyak makan tempe nya dari pada dagingnya, karena nasi gandul yang asli pakai jeroan jadi mungkin anak" kurang suka dagingnya, alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri, jadi rasa dan isiannya bisa di sesuaikan selera di rumah, saya bikin nasi gandulnya pakai iga sapi dan sandung lamur, tetap enaaak, pak su dan anak" suka sampe bilang lho ini kan makanan kalo kita pulang kampung, alhamdulillah sukses, juara pokoknya resep bu susie agung...

Pengen pulang terhalang pandemi....Mengobati kangen dengan Nasi Gandul

08.05.2019Nasi Gandul ini masakan khas dari kota Pati dan ini masakan favorit Akmal, setiap mudik lebaran pasti menyempatkan diri ke warung langganan menikmati nasi gandul 😁 hari ini Mama Akmal sengaja masak Nasi Gandul, jadi Akmal tidak perlu nunggu mudik dulu untuk menikmati Nasi Gandul 😂 di bulan Ramadhan seperti sekarang ini, masaknya sekaligus dalam porsi besar supaya bisa dinikmati ketika berbuka puasa juga saat sahur 😅😅 cukup dipanasin sebentar aja sebelum makan, praktis dan hemat waktu, benar2 #AntiRibet 😍😘#SiapRamadan#AntiRibet#berburucelemekemas#resolusi2019#masakitusaya#mama_akmal_resep#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity#cookpadindonesia

Jumat, 24 Januari 2020Hari ini hujan sejak pagi, kalau musti ke pasar pasti basah kuyup, akhirnya bongkar freezer cari bahan yang bisa diberdayakan, Alhamdulillah masih punya daging dan jerohan, langsung eksekusi jadiin nasi gandul. Biar anak2 ikut makan penggunaan cabai saya skip, hasilnya kuahnya kurang merah/gelap, tp di resep tetap saya cantumkan cabai ya.Nasi gandul ini disajikan diatas piring yang dialasi selembar daun pisang, rasanya perpaduan gurih dan sedikit manis, dilengkapi sambal dan tempe goreng, enak banget 👍

Bikin nasi gandul sendiri di rumah yuukk, beneran gampil. Lumayanlah jadi obat kangen jajan makanan khas daerah Pati 😋 resep bunda didi dengan beberapa penyesuaian bahan dari saya#GA_TheNextLevel #minggu12

BismillahAlhamdulillah bisa gandengan sama ninisay @Mamup_Recipes di #GodaTC_JajanDiJalan . Nah kita team TUKANG JAJAN mo 'jalan-jalan' nih ke Jawa Tengah, kedaerah pati, mo jajan nasi gandul pake resep master cookpad ibu Susi Agung.Menurut wikipedia Terdapat banyak versi tentang asal-usul nama nasi gandul tersebut.Versi pertama mengatakan bahwa nama nasi gandul adalah nama pemberian dari pembeli. Dulu, di daerah Pati, penjual nasi gandul menjajakan nasinya dengan menggunakan pikulan yang berisi kuali (tempat kuah nasi gandul) di satu sisi, dan bakul nasi serta peralatan makan nasi gandul di sisi lain. Kemudian, pikulan tersebut digotong dan dijajakan sehingga pikulan tersebut naik-turun seirama dengan langkah penjualnya (kedua sisi bambu ini bergantungan bakul nasi dan kuali kuah secara menggantung (gandul). Oleh sebab itu, masyarakat kemudian menamainya nasi gandul.Versi kedua, nama nasi gandul terinspirasi dari cara penyajian nasi gandul yang unik. Cara penyajiannya: piring yang telah dilapisi oleh daun pisang, kemudian diisi oleh nasi, baru setelah itu diberi kuah. Karena penyajian yang serupa itu, oleh para pembeli menyebut bahwa nasi dan kuah itu mengambang; menggantung (tidak menyentuh piring).Diresep asli pakai jerohan, tapi ninisay dan saya sepakat untuk skip itu yang namanya jerohan.#Goda_Paders#GodaTC_TukangJajan#GodaTC_IzzaHan#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia#HanaSingNggawe

Resep nasi gandul dari bunda Diah Didi 😀Resep asli versi tanpa kluwek dan sereh 😀#PejuangGoldenApron3

Hayoo siapa yang tau nasi gandul ini makanan khas mana?? Yuupps, bener sekaliii ini adalah makanan khas Pati, Jawa Tengah.. menu ini seperti pindang tapi bersantan dan penyajianya juga berbeda looh 😊Di Lebaran tahun ini bertepatan sama ultah bapak, kepikiran buat nasi gandul ini karena penuh dengan cerita....Dulu waktu aku masih SMP setiap hari dari jam 17.00-22.00 selalu ikut om jualan nasi gandul ini, usaha bersama dengan bapak ku, resepnya juga dari bapak, aku kerja seminggu dikasih vee 50rb lumayan kan buat jajan 😊 kalo ada PR ya aku bawa buku ke warung , aku cuma bagian bikin minuman aja waktu itu..seiring berjalanya waktu om ku keterima jadi guru honorer di Salatiga, krn kepengen bgt jadi guru akhirnya terpaksa tutup warung, istrinya juga gak bisa ambil alih karena udah capek bekerja dan ngurus anak..akhirnya warung nasi gandul di jual komplit dari lokasi, isi warung, resep dan spanduk pokoke semua2 dijual..dan warung ini masih eksis sampai detik ini bahkan spanduk nya pun masih sama🥲 terharu bgt aku....dari aku SMP sekitar tahun 2008 sampe 2024 aku udah punya bocil 2🥲 ini pertma kalinya suami ngerasain apa itu nasi gandul dan ternyata doyan sekaliiii 🥰Resep dan tips ini dari bapak, ku tulis disini biar jadi simpenan resep jika suatu saat mau bikin lagi tinggal buka cookpad dan temen2 harus cobain ini 😎#ramadanpilihmasak#rayakanharikemenangan#cookpadcommunity_semarang#semangcook_harikemenangan#semangcookhokyahokye24

Ini namanya nasi Gandul. Yang orang Pati tunjuk tangan 👆Hehehe...saya sih bukan orang Pati. Tapi inget kenangan berapa belas tahun yang lalu, ketika saya diajak makan sm papa didepan sebuah rumah sakit di daerah Semarang, sebuah warung pinggir jalan sederhana yang menyajikan nasi gandul. Awalnya ga ngerti ini makanan apa, tapi pas disajikan....masyaallah, saya sampe masih keinget rasanya. Nasi hangat yg diguyur cacahan jeroan dengan kuah hitam, bertabur bawang goreng. Makannya dengan sajian perkedel dan gorengan tahu tempe. Sedaaaaapnyaa...Hanya sekali itu saya makan, tapi langsung jatuh cinta dan ketagihan. Bertahun-tahun ga pernah ketemu lagi sama makanan ini, sampai saya berumah tangga sekarang. Nah pas ada tetelan dan babat sapi, saya kok kangen merasakan nikmatnya makan nasi gandul ala pati itu. Akhirnya saya browsing resep sana sini, akhirnya ketemu yg pas dengan hati saya, akhirnya saya coba. Masyaallah.....rasanya kangen saya terobati. Betul betul kembali dengan kenangan rasa itu. Rasa pedas, manis dan gurih begitu pas dilidah saya. Jadi sehari itu saya makan agak berlebihan krn kerinduan yg membuncah, Dilan aja kalah 🤭.Oh ya, sebagai informasi, makan nasi gandul ini lebih nikmat saat panas yaa. Langsung bercucuran segala rasa 😁#nasigandul #nasigandulkhaspati

Bismillah..Ikutan challenge #cabeku dengan tema berbahan santanNah, kebetulan masih ada stock daging kurban di freezer. Akhirnya nyobain bikin nasi gandul. Rasanya yg manis gurih bikin semua doyan.#bamasakjosantan#cabeku#cookpadcommunity_tangerang#cocomtang#bertumbuhbersamacookpad

Jarang2 libur dirumah aja lengkap bertiga. Nawarin suami mau makan apa yg belom pernah dimasak dipilih nasi gandulOke! Diterima tantangannya 😊 Alhamdulillah enak