Pepes Ikan Bumbu Merah
Kangen masakan ibu yang di kampung karena blm tau bumbu2 nya cus tlp ibu minta resepnya trala jadi kesukaan kita sekeluarga pas buat menu sahur kita sekeluarga #TiketMasukGoldenApron3
#RamadanfestivalCookpad #Mudikonline
Pepes Ikan Bumbu Merah
Kangen masakan ibu yang di kampung karena blm tau bumbu2 nya cus tlp ibu minta resepnya trala jadi kesukaan kita sekeluarga pas buat menu sahur kita sekeluarga #TiketMasukGoldenApron3
#RamadanfestivalCookpad #Mudikonline
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lalu tiriskan
- 2
Rendam dulu cabe kering dengan air hangat 10 menit bersihkan lalu blender dengan bawang merah, kemiri, asam jawa dan gula jawa yg sudah di iris2 blender sampai halus
- 3
Taroh Bumbu di dalam wadah masuk kan garam, kaldu jamur / ayam dan vitsin cek rasa, menurut selera masing2, masuk kan ikan dan aduk dengan bumbu
- 4
Siap untuk di bungkus, siapkan daun dan tusuk, bungkus dengan double daun pisang lalu ujungnya di japot dengan tusuk lidi potong ujungnya kalau kepanjangan, ulangi sampai habis.
- 5
Dan kukus 35 menit kurang lebih
- 6
Angkat siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar