Mangut lele khas jogja

Ceritanya pingin ikutan jadi #pejuanggoldenapron3.
Ini recook dari resepnya mba renia wisra.
Mantul banget deh walau kurang daun salam. Menu buka puasa yg bikin makan pingin nambah lagi.
Pak su aja suka banget, enak katanya..
Fotonya pas masih diatas kompor...
Mangut lele khas jogja
Ceritanya pingin ikutan jadi #pejuanggoldenapron3.
Ini recook dari resepnya mba renia wisra.
Mantul banget deh walau kurang daun salam. Menu buka puasa yg bikin makan pingin nambah lagi.
Pak su aja suka banget, enak katanya..
Fotonya pas masih diatas kompor...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan cuci bersih lele, kemudian lumuri dengan jeruk nipis. Sisihkan
- 2
Haluskan bumbu2
- 3
Goreng ikan hingga kering
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum, beri air secukupnya, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, santan, gula, garam, penyedap, lele, cabe rawit utuh, terakhir kemangi, koreksi rasa.
Resep Serupa
-
Mangut lele khas jogja Mangut lele khas jogja
Bisa ditambahkan daun kemangi ya bagi yg suka dan cabe jablay utuh.karna aq gk suka kemangi jd aq skip dan cabai utuhny jga diskip krn gk bsa mkan yg terlalu pedes bnget. Ikhaa Aiyuu -
-
Mangut lele khas Jogja Mangut lele khas Jogja
Resep andalan kalau bikin mangut,resep yang udah dari jaman simbah berlanjut ke ibu dan akhirnya jadi resep andalan keluarga ,sengaja aku gak pakai cabe di bumbu halus nya ,cabe aku cemplung di kuah santan nya aja, so let's check this out#JelajahResep#JelajahResepKeluarga#Cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#KOPIJOS DaruDewi -
Mangut lele kemangi khas jogja Mangut lele kemangi khas jogja
Assalamualaikum...Ngga perlu jauh"ke jogja kalo kangen makanan yang satu ini..Cukup bikin sendiri dirumah rasanya lebih puas.. Rafani Rozaq -
Mangut Lele khas Jogja Mangut Lele khas Jogja
Resep asli dari mbk @cook_6392360 yang sudah di modifikasi sesuai selera keluarga saya hehe.Ikan #lele adalah salah satu ikan favorit di keluarga saya. Mau diapakan aja pasti diserbu hihi#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#GATA#GenerasiAprontis Thea.tantia -
Mangut Lele Khas Jogja Mangut Lele Khas Jogja
Lama ga masak lele. Kalo masak lele digoreng melulu kan bosen ya. Jalan-jalan ke Yogya ada resep mangut lele kok kayanya enak banget. Liat cara buatnya juga gampang kayanya. Langsunglah beli bahannya dan eksekusi. Enak juga ya lele dimasak begini.#CookiesPlesiran_Yogya#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#MangutLeleSource: @maria_ani_marini (dapur joja) Baking With 'Otang' -
Mangut lele khas Jogja Mangut lele khas Jogja
Ke Jogja tapi posisi jauh ke Mangut Lele Mbak Marto, akhirnya coba bikin sendiri arum malinda -
Mangut Lele Khas Jogja Mangut Lele Khas Jogja
Rese dari mba Renie Wisra. Thanka mba resepnya…#PejuangGoldenBatikApron Elvira Wahyuni -
Mangut Lele kemangi khas Jogja Mangut Lele kemangi khas Jogja
Menu hari ini request Pak'su minta dimasakin Lele yang disanten agak ribet siih 😁resep Tiya Christiya Icha_Felice -
Mangut Lele Khas Jogja Mangut Lele Khas Jogja
Ikan lele kesukaan si kecilku... Dia maemnya bisa nambah kalau lauknya ikan ini. Dimasak model apapun dia tetap suka sekalipun masaknya cuma digoreng biasa. Kali ini saya olah jadi mangut...#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang Nova Utami -
Mangut Lele Khas Jogja Mangut Lele Khas Jogja
Source : Renie WisraJadi ceritanya ini paksu beli lele dan minta dibikinin pepes, tapi disuruh ambil daun pisang di kebon kagak diambil2in, yasudah berhubung cacing2 di perut udah keburu ngamen semua 😝😆 jadilah masak mangut lele ini. Setidaknya mirip2 lah ya kombinasi rasanya kyk pepes haha.Ini resep sdh sy modifikasi ya. Aslinya pakai santan kara instan 1/2 bks dan kemirinya hanya 2 butir, tapi karena ibu mertua sy tdk bisa makan yg bersantan jadi sy skip santannya dan sy tambah kemirinya. Dan karena itu nih lele jadi semacam kehilangan identitasnya antara mangut apa pesmol wkakaka 😂 karena (kayaknya) yg membedakannya itu ya penambahan santannya, dan sy skip 😁Tapi overall ini resep wuenaaakkk tenan dan anti gagal (indikatornya sih pokoknya edible ya berarti gak gagal 😂), dan pada akhirnya sy cuma kebagian seekor doang lelenya (melas banget yak 😑). Resep sy tulis sesuai modifikasi sy ya, jika berkenan menambahkan santan silahkan intip resep asli 😊#berburucelemekemas#resolusi2019 Ayla Rovy -
Mangut Lele Khas Jogja Mangut Lele Khas Jogja
Tantangan bgt nih ngolah lele, krn sebelumnya tgl makan aja di warung pecel lele langganan. Alhamdulillah berhasil berkat cookpad, apalagi pake yg premium, lbh gampang cari resep yg plg populer yg disukai pengguna cookpad :)#SayangAnak#cookpadcommunity_jajarta#resolusi2019 Rachmita Virdani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar