Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 1 bungkusbihun
  2. 350 gramudang
  3. 50 gramjamur
  4. 1 buahwortel
  5. 1 butirtelur
  6. 3 butirkemiri
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 1 sdtkecap asin
  9. 1 sdtkecap manis
  10. 1 sdtminyak wijen
  11. 1 sdtkecap Inggris
  12. 1/4 sdtmerica bubuk
  13. 11 siungbawang merah
  14. 9 siungbawang putih
  15. 1/4 siungbawang Bombay
  16. 300 mlair matang, untuk merendam bihun
  17. 7 buahcabe panjang keriting
  18. 1/4 sdtgula dan garam

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya:

  2. 2

    Cara membuat:
    - iris wortel, cabe dan daun bawang
    - rendam jamur hingga mengembang
    - rendam bihun dengan air panas lalu tiriskan
    - tumis bawang Bombay dan udang
    - blender bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe kemudian tumis kan dengan bawang Bombay dan udang hingga harum lalu masukkan telur dan orak arik
    - kemudian masukkan semua bahan untuk ditumis lalu tambahkan air matang kemudian masukkan bihun aduk hingga tercampur rata dan masak sebentar hingga bumbunya meresep lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marisa
Marisa @dapurmarisa_15
pada
Palembang
channel youtube: masakan dapur marisa, lecturer, entrepreneur, ibu dari 3 anak: 2 laki-laki dan 1 perempuan, dan seorang istri. Instagram: marisachasanwahttps://www.youtube.com/channel/UC0tDF-CfDp8JOWchC-1tKUw
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa